Рецепт 08052013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 08052013Новый рецепт

Шпинат 85 г
Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная калифорнийская, зрелые семена, вареная, без доб. соли 100 г
Кефир 3,2% жирности 300 г
Крупа рисовая 0 г
Морская капуста сушеная 3 г
Кунжут-семя 0 г
Масло подсолнечное 5 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 100 г
Кефир 3,2% жирности 0 г
Ржаная мука, обойная 0 г
Хлебцв ржаные 18 г
Яблоки 200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Сельдь атлантическая нежирная 37 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 70 г
Подсолнечник-семя 10 г
Арахис 6 г
Сыр голландский, брусковый 6 г
Орех грецкий 12 г
Чернослив (слива сушеная) 12 г
Маслины черные крупные, консервированные 20 г
Капуста огородная, сырая 30 г
Крупа пшено шлифованное 8 г
Крупа рисовая 8 г
Кулич пасхальный 10 г
Мороженое, пломбир, шоколадный 5 г
Шоколад горький 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "08052013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.8% 1333 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.8% 1167 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.4% 2028 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 8.8% 1022 г
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 7.3% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.7% 1353 г
Витамин В4, холин 20.29 мг 500 мг 4.1% 3.7% 2464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.3% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 25.415 мкг 400 мкг 6.4% 5.8% 1574 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 15.6% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 7.2% 1243 г
Витамин D, кальциферол 0.981 мкг 10 мкг 9.8% 8.8% 1019 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.994 мг 15 мг 6.6% 6% 1509 г
Витамин Н, биотин 1.635 мкг 50 мкг 3.3% 3% 3058 г
Витамин К, филлохинон 37.4 мкг 120 мкг 31.2% 28.1% 321 г
Витамин РР, НЭ 1.7629 мг 20 мг 8.8% 7.9% 1134 г
Макроэлементы
Калий, K 295.32 мг 2500 мг 11.8% 10.6% 847 г
Кальций, Ca 82.21 мг 1000 мг 8.2% 7.4% 1216 г
Кремний, Si 2.329 мг 30 мг 7.8% 7% 1288 г
Магний, Mg 37.88 мг 400 мг 9.5% 8.6% 1056 г
Натрий, Na 66.59 мг 1300 мг 5.1% 4.6% 1952 г
Сера, S 38.26 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2614 г
Фосфор, P 108.5 мг 800 мг 13.6% 12.3% 737 г
Хлор, Cl 52.65 мг 2300 мг 2.3% 2.1% 4368 г
Микроэлементы
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 2.598 мг 18 мг 14.4% 13% 693 г
Йод, I 10.58 мкг 150 мкг 7.1% 6.4% 1418 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 19.7% 457 г
Марганец, Mn 0.2463 мг 2 мг 12.3% 11.1% 812 г
Медь, Cu 93.53 мкг 1000 мкг 9.4% 8.5% 1069 г
Молибден, Mo 4.015 мкг 70 мкг 5.7% 5.1% 1743 г
Селен, Se 4.702 мкг 55 мкг 8.5% 7.7% 1170 г
Фтор, F 36.13 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11071 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 5.8% 1567 г
Цинк, Zn 0.5525 мг 12 мг 4.6% 4.1% 2172 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 08052013Новый рецепт составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 08052013НОВЫЙ РЕЦЕПТ

08052013Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,3 %, витамином K - 31,2 %, калием - 11,8 %, фосфором - 13,6 %, железом - 14,4 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен 08052013Новый рецепт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 08052013Новый рецепт, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 08052013Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы