Рецепт Манник с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с какао

Манная крупа 300 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная 250 г
Какао-порошок 50 г
Сахар песок 174 г
Подсолнечное масло 170 г
Сыворотка творожная 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.8 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.2% 1462 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 7.7% 424 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 6.2% 524 г
Углеводы (общие) 17.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.2% 1000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 0.9% 3529 г
Витамин В4, холин 4.54 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 1.9% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.887 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5808 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.709 мг 15 мг 38.1% 12.4% 263 г
Витамин Н, биотин 0.646 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7740 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9347 мг 20 мг 4.7% 1.5% 2140 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.44 мг 2500 мг 5% 1.6% 2009 г
Кальций, Ca 28.64 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3492 г
Кремний, Si 1.291 мг 30 мг 4.3% 1.4% 2324 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 1.8% 1843 г
Натрий, Na 14.79 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8790 г
Сера, S 21.59 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4632 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 2.7% 1190 г
Хлор, Cl 27.15 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.7 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 22.17 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 1.9% 1676 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Кобальт, Co 5.412 мкг 10 мкг 54.1% 17.6% 185 г
Марганец, Mn 0.2612 мг 2 мг 13.1% 4.3% 766 г
Медь, Cu 179.56 мкг 1000 мкг 18% 5.8% 557 г
Молибден, Mo 8.314 мкг 70 мкг 11.9% 3.9% 842 г
Никель, Ni 2.475 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Селен, Se 0.581 мкг 55 мкг 1.1% 0.4% 9466 г
Титан, Ti 1.92 мкг ~
Фтор, F 13.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30558 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Цинк, Zn 0.543 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 7.378 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.762 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.756 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.911 г min 16.8 г 17.3% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.89 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.928 г от 11.2 до 20.6 г 70.8% 23%
18:2 Линолевая (ud) 7.293 г ~

Энергетическая ценность Манник с какао составляет 307,8 кКал.

  • Порция = 30 гр (92.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 41.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С КАКАО

Манник с какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 38,1 %, кобальтом - 54,1 %, марганцем - 13,1 %, медью - 18 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Манник с какао

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с какао, калорийность 307,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы