Рецепт Суп с фрикадельками из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками из индейки

Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира 380 г
Вода 1600 г
Картофель 203 г
Вермишель 30 г
Молодой горошек нежный 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 12.5% 1767 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7% 3111 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.1% 7065 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.8% 2512 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.5% 4000 г
Витамин В4, холин 11.9 мг 500 мг 2.4% 5.3% 4202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 10.3% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 11.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 2.279 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17552 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 17.8% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 5.3% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 1.8% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.4% 45455 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2893 мг 20 мг 6.4% 14.1% 1551 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 1.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.39 мг 2500 мг 4.2% 9.2% 2395 г
Кальций, Ca 9.15 мг 1000 мг 0.9% 2% 10929 г
Кремний, Si 5.399 мг 30 мг 18% 39.6% 556 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 4.2% 5277 г
Натрий, Na 15.25 мг 1300 мг 1.2% 2.6% 8525 г
Сера, S 42.16 мг 1000 мг 4.2% 9.2% 2372 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 12.5% 1766 г
Хлор, Cl 7.45 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 30872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 16.09 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 4.2% 5373 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Кобальт, Co 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 11.9% 1852 г
Литий, Li 8.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 2.4% 9390 г
Медь, Cu 37.26 мкг 1000 мкг 3.7% 8.1% 2684 г
Молибден, Mo 2.226 мкг 70 мкг 3.2% 7% 3145 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 54 мкг ~
Селен, Se 3.869 мкг 55 мкг 7% 15.4% 1422 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 88.35 мкг 4000 мкг 2.2% 4.8% 4527 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 4.8% 4630 г
Цинк, Zn 0.5503 мг 12 мг 4.6% 10.1% 2181 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.482 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.448 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.442 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками из индейки составляет 45,5 кКал.

  • Порция = 313 гр (142.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ИНДЕЙКИ

Суп с фрикадельками из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18 %

Чем полезен Суп с фрикадельками из индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками из индейки, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги