Рецепт печенье морковное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье морковное

пшеничные отруби с топинамбуром 50 г
Яйцо куриное 110 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 200 г
Морковь, красная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье морковное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.4% 1434 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.2% 2435 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 7.6% 1019 г
Пищевые волокна 9.1 г 20 г 45.5% 35.1% 220 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 2% 3840 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1129.1 мкг 900 мкг 125.5% 96.9% 80 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 6.526 мг 5 мг 130.5% 100.8% 77 г
Лютеин + Зеаксантин 18.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 5.6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 9% 861 г
Витамин В4, холин 47.47 мг 500 мг 9.5% 7.3% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 7.7% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 7% 1105 г
Витамин В9, фолаты 11.242 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3558 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 3% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.9% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.061 мг 15 мг 13.7% 10.6% 728 г
Витамин Н, биотин 3.639 мкг 50 мкг 7.3% 5.6% 1374 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 4% 1935 г
Витамин РР, НЭ 3.3105 мг 20 мг 16.6% 12.8% 604 г
Ниацин 1.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 724.09 мг 2500 мг 29% 22.4% 345 г
Кальций, Ca 75.45 мг 1000 мг 7.5% 5.8% 1325 г
Магний, Mg 97.38 мг 400 мг 24.3% 18.8% 411 г
Натрий, Na 37.18 мг 1300 мг 2.9% 2.2% 3497 г
Сера, S 29.33 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Фосфор, P 178 мг 800 мг 22.3% 17.2% 449 г
Хлор, Cl 26 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.8 мкг ~
Железо, Fe 2.505 мг 18 мг 13.9% 10.7% 719 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4505 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 12.9% 600 г
Литий, Li 2.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.876 мг 2 мг 43.8% 33.8% 228 г
Медь, Cu 89.44 мкг 1000 мкг 8.9% 6.9% 1118 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 7000 г
Селен, Se 11.208 мкг 55 мкг 20.4% 15.8% 491 г
Фтор, F 9.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43621 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7463 г
Цинк, Zn 0.7358 мг 12 мг 6.1% 4.7% 1631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.877 г min 16.8 г 5.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность печенье морковное составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 9.1 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ МОРКОВНОЕ

печенье морковное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 125,5 %, бэта-каротином - 130,5 %, витамином B2 - 11,6 %, витамином E - 13,7 %, витамином PP - 16,6 %, калием - 29 %, магнием - 24,3 %, фосфором - 22,3 %, железом - 13,9 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 43,8 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен печенье морковное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье морковное, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье морковное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты