Рецепт Молочный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный коктейль

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 250 г
Молоко сгущеное 25 г
T8 ERA TO GO BISCUIT 20 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.9% 1226 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7% 1366 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.5% 2126 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.2% 1176 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 2% 4865 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.033 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 4.23 мкг ~
Ликопин 0.492 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.279 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 6.6% 1452 г
Витамин В4, холин 13.79 мг 500 мг 2.8% 2.7% 3626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 6.3% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.885 мкг 400 мкг 1% 1% 10296 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 10.5% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19737 г
гамма Токоферол 0.342 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.623 мкг 50 мкг 5.2% 5% 1906 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6994 мг 20 мг 3.5% 3.4% 2860 г
Ниацин 0.082 мг ~
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.8 мг 2500 мг 5.4% 5.2% 1868 г
Кальций, Ca 131.21 мг 1000 мг 13.1% 12.6% 762 г
Магний, Mg 13.44 мг 400 мг 3.4% 3.3% 2976 г
Натрий, Na 41.31 мг 1300 мг 3.2% 3.1% 3147 г
Сера, S 25.08 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3987 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 9.1% 1054 г
Хлор, Cl 81.97 мг 2300 мг 3.6% 3.5% 2806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 1.9% 5070 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 4.7% 2033 г
Кобальт, Co 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 6.4% 1524 г
Марганец, Mn 0.5768 мг 2 мг 28.8% 27.7% 347 г
Медь, Cu 20.95 мкг 1000 мкг 2.1% 2% 4773 г
Молибден, Mo 4.098 мкг 70 мкг 5.9% 5.7% 1708 г
Олово, Sn 12.3 мкг ~
Селен, Se 0.921 мкг 55 мкг 1.7% 1.6% 5972 г
Стронций, Sr 13.93 мкг ~
Фтор, F 16.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24405 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3.2% 3049 г
Цинк, Zn 0.3879 мг 12 мг 3.2% 3.1% 3094 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.405 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Молочный коктейль составляет 103,9 кКал.

  • Порция = 153 гр (159 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Молочный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,1 %, марганцем - 28,8 %

Чем полезен Молочный коктейль

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный коктейль, калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты