Рецепт Шакшука бистро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шакшука бистро
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С0 |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шакшука бистро".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.3 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2939 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.6% | 2054 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.2% | 2435 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.5% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14% | 1250 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.5 мкг | 900 мкг | 20.7% | 36.1% | 483 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 29.1% | 600 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 12.7% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 52.8 мг | 500 мг | 10.6% | 18.5% | 947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 14% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 16.1% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.23 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.3% | 7648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 6.1% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.6 мг | 90 мг | 41.8% | 72.9% | 239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 7.5% | 2331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 4.7% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 4.413 мкг | 50 мкг | 8.8% | 15.4% | 1133 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 6.5% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2813 мг | 20 мг | 6.4% | 11.2% | 1561 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.45 мг | 2500 мг | 8.6% | 15% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 27.27 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.7% | 3667 г |
| Кремний, Si | 10.495 мг | 30 мг | 35% | 61.1% | 286 г |
| Магний, Mg | 9.22 мг | 400 мг | 2.3% | 4% | 4338 г |
| Натрий, Na | 35.39 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.7% | 3673 г |
| Сера, S | 65 мг | 1000 мг | 6.5% | 11.3% | 1538 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 16.6% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 66.62 мг | 2300 мг | 2.9% | 5.1% | 3452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 10.8% | 1606 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5.8% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 6.473 мкг | 10 мкг | 64.7% | 112.9% | 154 г |
| Литий, Li | 36.89 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1747 мг | 2 мг | 8.7% | 15.2% | 1145 г |
| Медь, Cu | 113.1 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 19.7% | 884 г |
| Молибден, Mo | 5.088 мкг | 70 мкг | 7.3% | 12.7% | 1376 г |
| Никель, Ni | 6.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 200 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.398 мкг | 55 мкг | 11.6% | 20.2% | 860 г |
| Фтор, F | 30.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 13285 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 17.5% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 0.7176 мг | 12 мг | 6% | 10.5% | 1672 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.395 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.618 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | min 16.8 г | 5.8% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.867 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука бистро составляет 57,3 кКал.
- Порция = 283 гр (162.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 83.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАКШУКА БИСТРО
Шакшука бистро богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином C - 41,8 %, кремнием - 35 %, кобальтом - 64,7 %, медью - 11,3 %, селеном - 11,6 %
Чем полезен Шакшука бистро
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Бри
- Хрустящий хлебец ого с творожным сыром , помидор и курица.
- Куриная грудка в соусе унаги
- сочень
- Форель слабой соли
- Каша льняная обезжиренная
- Каша овсяная постная
- Пирог творожный со сливами (овсяные хл)
- Пирожное колизей
- Мармелад/Ксеня
- Творожные ватрушки с ягодами
- Куринные ножки в аэрогриле
- Тунец желтоперый филе без кожи
- Йогурт домашний
- Онигири
- Суп чечевичный с рисом
- Тикка масала с рисом басмати
- Творожные будочки
- Молоко безлактозное
- Сырок бю Александров
- Чипсы куриные НН
- Мороженое Магнат пломбир ванильный в шоколаде
- Щи с рисом
- D3+K2
- Куриные бедрышки в луковом соусе
- Драники
- Мокко дринкс
- Чиа пуддинг
- Зефир Шарлиз бело розовый
- Гречневые лепешки
- Шоколад молочный
- Мороженое СВЕТАЕВО пломбир черника в стаканчике
- Сендвич с ветчиной и сыром
- Чипсы шоколадные ЖизньМарт
- Сухарики
- Творожный сыр с огурчиками
- ❋ Творог 1.8% (обезжиренный) [Выбор семьи | 365 дней] брикет 180 г
- Черника сушеная ЖизньМарт
- Творожно/ ежевичныц смузи 12.03.26
- Сок. Global Village
- Лаваш армянский Матнакаш ЖизньМарт
- Салат из зелени
- Геркулес Монастырский
- Намазка на хлеб
- Кекс с изюмом
- Ролл с цыпленком
- Минтай запеченный в маринаде
- Свинина по домашнему сибагро
- Борщ на бульоне из куриного бедра и грудки
- Котлеты
- филе куриной грудки запеченое
- Овсянка
- Греча микс 3
- Галета творожная
- Тушёная капуста с мясом
- Творог домашний без сливок
- Воздушный блин
- Запеканка с курицей и смесью весенней
- Бедро куриное без косточек и шкурки
- Котлеты рыбные В.Н
- Молоко домашнее коровье
- Постный рассольник с грибами
- Печенье песочное В.Н
- Запеканка с бро
- Сыр мягкий "Моцарелла"
- Напиток растительный кокосовый Milx
- Белковая намазка из тунца и яйца ??
- Соевый фарш
- Макароны по-флотски
- Моцарелла 8.5 жир
- Овсяная каша с арахисовой пастой и вишнёвым соусом
- Борщ
- Кофе вареный с молоком
- Рулет фисташковый с малиной
- Запеканка а-ля сырник
- Конфета Протеин 22%
- Плов с телятиной
- Куриная грудка с овощами и булгуром
- Картофельное пюре
- Батат с грибами
- Кефир Fibre e probiotico
- Запеканка творожная
- Оладики на йогурте
- Казаречче
- Рыба Макарона
- Плескавица сербская (примерно)
- Ставридка сушено-вяленая
- Салат с крабовыми палочками
- Творожные хлопья PRO
- Роти
- Гречка с луком и морковкой
- Сырный ПП БЛИНЧИК с творогом?
- Ветчина по швейцарскому рецепту
- Маршмеллоу мини шарлиз
- Суп
- Хлебцы ''хрустящие / овсяные'', 100 г. [ООО ''Кубанские Хлебцы'']
- Пюре из картофеля без молока
- Желе из колы
- Масло МСТ
- Яичница
Метки: Как приготовить Шакшука бистро, калорийность 57,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шакшука бистро, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
