Рецепт Вареники с творогом мама. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с творогом мама

Тесто для вареников 475 г
Начинка творог для вареников 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом мама".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8% 623 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.1% 812 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 5.1% 982 г
Углеводы (общие) 23.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 4037 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 2.4% 2103 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.1% 1216 г
Витамин В4, холин 52.15 мг 500 мг 10.4% 5.2% 959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.9% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 25.459 мкг 400 мкг 6.4% 3.2% 1571 г
Витамин В12, кобаламин 0.517 мкг 3 мкг 17.2% 8.5% 580 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин Н, биотин 4.049 мкг 50 мкг 8.1% 4% 1235 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8573 мг 20 мг 14.3% 7.1% 700 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93 мг 2500 мг 3.7% 1.8% 2688 г
Кальций, Ca 88.16 мг 1000 мг 8.8% 4.4% 1134 г
Кремний, Si 1.194 мг 30 мг 4% 2% 2513 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 2% 2442 г
Натрий, Na 21.85 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5950 г
Сера, S 111.37 мг 1000 мг 11.1% 5.5% 898 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 8.8% 564 г
Хлор, Cl 82.52 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 337.6 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.86 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 1.8% 2691 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2783 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 6.7% 733 г
Марганец, Mn 0.1755 мг 2 мг 8.8% 4.4% 1140 г
Медь, Cu 68.29 мкг 1000 мкг 6.8% 3.4% 1464 г
Молибден, Mo 7.977 мкг 70 мкг 11.4% 5.7% 878 г
Никель, Ni 0.657 мкг ~
Олово, Sn 7.86 мкг ~
Селен, Se 17.323 мкг 55 мкг 31.5% 15.6% 317 г
Стронций, Sr 8.25 мкг ~
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 40.94 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9770 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2857 г
Цинк, Zn 0.4544 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.596 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.933 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.594 г min 16.8 г 15.4% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.535 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом мама составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.7 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ МАМА

Вареники с творогом мама богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,2 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 13,6 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен Вареники с творогом мама

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с творогом мама, калорийность 201,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с творогом мама, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы