Рецепт Салат кальмар/яйцо/фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кальмар/яйцо/фасоль

Яйцо куриное вареное вкрутую 212 г
Кальмар Отварной 170 г
Огурец соленый 142 г
Фасоль натуральная белая консервированая 125 г
Майонез 40 г
Горчица Русская 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кальмар/яйцо/фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 12.4% 717 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.9% 1000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.8% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 8.2% 1092 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.1% 1268 г
Витамин В4, холин 78.58 мг 500 мг 15.7% 14% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 7.2% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.192 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18248 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 4.8% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 6.2% 1451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7177 г
Витамин Н, биотин 6.324 мкг 50 мкг 12.6% 11.3% 791 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.761 мг 20 мг 3.8% 3.4% 2628 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.1 мг 2500 мг 2.9% 2.6% 3420 г
Кальций, Ca 22 мг 1000 мг 2.2% 2% 4545 г
Магний, Mg 6.66 мг 400 мг 1.7% 1.5% 6006 г
Натрий, Na 272.66 мг 1300 мг 21% 18.8% 477 г
Сера, S 55.1 мг 1000 мг 5.5% 4.9% 1815 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 7.2% 1229 г
Хлор, Cl 48.84 мг 2300 мг 2.1% 1.9% 4709 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 4.5% 1985 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 3.8% 2396 г
Кобальт, Co 3.131 мкг 10 мкг 31.3% 28% 319 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21978 г
Медь, Cu 25.99 мкг 1000 мкг 2.6% 2.3% 3848 г
Молибден, Mo 1.879 мкг 70 мкг 2.7% 2.4% 3725 г
Селен, Se 9.924 мкг 55 мкг 18% 16.1% 554 г
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23229 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 4000 г
Цинк, Zn 0.3475 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.414 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.351 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.264 г min 16.8 г 7.5% 6.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.5%

Энергетическая ценность Салат кальмар/яйцо/фасоль составляет 111,9 кКал.

  • Порция = 171 гр (191.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАЛЬМАР/ЯЙЦО/ФАСОЛЬ

Салат кальмар/яйцо/фасоль богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,7 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 18 %

Чем полезен Салат кальмар/яйцо/фасоль

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кальмар/яйцо/фасоль, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кальмар/яйцо/фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги