Рецепт Овощи с мясом в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с мясом в аэрогриле

Кабачок 160 г
Перец сладкий красный 130 г
Морковь 92 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 770 г
Красный лук 80 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 35 г
Sen Soy , Терияки 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с мясом в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 19% 633 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.4% 2240 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.3% 2813 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.2 мкг 900 мкг 20.9% 25.2% 478 г
альфа Каротин 0.96 мкг ~
бета Каротин 1.148 мг 5 мг 23% 27.7% 436 г
бета Криптоксантин 5.389 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.9% 1748 г
Витамин В4, холин 50.86 мг 500 мг 10.2% 12.3% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.954 мг 5 мг 19.1% 23% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.552 мг 2 мг 27.6% 33.3% 362 г
Витамин В9, фолаты 10.959 мкг 400 мкг 2.7% 3.3% 3650 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 4.9% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 28.17 мг 90 мг 31.3% 37.7% 319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 4% 2988 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54945 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 10.2% 1176 г
Витамин РР, НЭ 7.8601 мг 20 мг 39.3% 47.3% 254 г
Ниацин 4.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.22 мг 2500 мг 9.6% 11.6% 1036 г
Кальций, Ca 12.62 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7924 г
Кремний, Si 7.591 мг 30 мг 25.3% 30.5% 395 г
Магний, Mg 19.93 мг 400 мг 5% 6% 2007 г
Натрий, Na 41.94 мг 1300 мг 3.2% 3.9% 3100 г
Сера, S 134.02 мг 1000 мг 13.4% 16.1% 746 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 17.6% 684 г
Хлор, Cl 51.49 мг 2300 мг 2.2% 2.7% 4467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 7.7 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 7% 1729 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 3.4% 3597 г
Кобальт, Co 5.267 мкг 10 мкг 52.7% 63.5% 190 г
Литий, Li 9.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2699 г
Медь, Cu 77.62 мкг 1000 мкг 7.8% 9.4% 1288 г
Молибден, Mo 8.671 мкг 70 мкг 12.4% 14.9% 807 г
Никель, Ni 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 13.477 мкг 55 мкг 24.5% 29.5% 408 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 81.38 мкг 4000 мкг 2% 2.4% 4915 г
Хром, Cr 13.24 мкг 50 мкг 26.5% 31.9% 378 г
Цинк, Zn 0.8301 мг 12 мг 6.9% 8.3% 1446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.891 г ~
Валин 0.642 г ~
Гистидин* 0.648 г ~
Изолейцин 0.559 г ~
Лейцин 0.977 г ~
Лизин 1.295 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.547 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.968 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.637 г ~
Аспарагиновая кислота 0.954 г ~
Гидроксипролин 0.106 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.396 г ~
Пролин 0.495 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.444 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.358 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.133 мг ~
Стигмастерол 0.08 мг ~
бета Ситостерол 0.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.704 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овощи с мясом в аэрогриле составляет 83 кКал.

  • Порция = 328 гр (272.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С МЯСОМ В АЭРОГРИЛЕ

Овощи с мясом в аэрогриле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 23 %, витамином B5 - 19,1 %, витамином B6 - 27,6 %, витамином C - 31,3 %, витамином PP - 39,3 %, кремнием - 25,3 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 52,7 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 24,5 %, хромом - 26,5 %

Чем полезен Овощи с мясом в аэрогриле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с мясом в аэрогриле, калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с мясом в аэрогриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы