Рецепт Зелёный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный смузи

Петрушка 30 г
Сельдерей стебли 70 г
Огурец парниковый 70 г
Уксус яблочный 15 г
Соль розовая гималайская 3 г
Вода минеральная Рычал-Су 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11 ккал 1684 ккал 0.7% 6.4% 15309 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 7.3% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.6% 28000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 5.5% 15643 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 36.4% 2500 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 24.5% 3666 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.2 мкг 900 мкг 26.2% 238.2% 381 г
бета Каротин 1.677 мг 5 мг 33.5% 304.5% 298 г
Лютеин + Зеаксантин 579.271 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 22.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 29.1% 3103 г
Витамин В4, холин 9.48 мг 500 мг 1.9% 17.3% 5274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 39.1% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 27.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 26.076 мкг 400 мкг 6.5% 59.1% 1534 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 9.1% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 25.73 мг 90 мг 28.6% 260% 350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 22.7% 3947 г
гамма Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 0.898 мкг 50 мкг 1.8% 16.4% 5568 г
Витамин К, филлохинон 183.2 мкг 120 мкг 152.7% 1388.2% 66 г
Витамин РР, НЭ 0.5395 мг 20 мг 2.7% 24.5% 3707 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.47 мг 2500 мг 10.3% 93.6% 967 г
Кальций, Ca 47.29 мг 1000 мг 4.7% 42.7% 2115 г
Кремний, Si 13.899 мг 30 мг 46.3% 420.9% 216 г
Магний, Mg 25.8 мг 400 мг 6.5% 59.1% 1550 г
Натрий, Na 62.12 мг 1300 мг 4.8% 43.6% 2093 г
Сера, S 13.67 мг 1000 мг 1.4% 12.7% 7315 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 46.4% 1980 г
Хлор, Cl 75.1 мг 2300 мг 3.3% 30% 3063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.8 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 5.88 мкг ~
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 64.5% 1416 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 20.9% 4386 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 50.9% 1799 г
Литий, Li 1.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 37.3% 2448 г
Медь, Cu 44.41 мкг 1000 мкг 4.4% 40% 2252 г
Молибден, Mo 2.285 мкг 70 мкг 3.3% 30% 3063 г
Никель, Ni 3.405 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 0.753 мкг 55 мкг 1.4% 12.7% 7304 г
Стронций, Sr 16.77 мкг ~
Фтор, F 42.95 мкг 4000 мкг 1.1% 10% 9313 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 26.4% 3472 г
Цинк, Zn 0.3167 мг 12 мг 2.6% 23.6% 3789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.521 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Зелёный смузи составляет 11 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 11 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ СМУЗИ

Зелёный смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 33,5 %, витамином C - 28,6 %, витамином K - 152,7 %, кремнием - 46,3 %

Чем полезен Зелёный смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный смузи, калорийность 11 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги