Рецепт Салат грузинский с фасолью и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат грузинский с фасолью и мясом

Перец Болгарский Красный 140 г
Фасоль Красная Консервированная 120 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Говядина отварная, по 1-392 180 г
Красный лук 50 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат грузинский с фасолью и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.7% 710 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.9% 933 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.2% 3911 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 13.3% 625 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 6923 г
альфа Каротин 1.423 мкг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 2.5% 3311 г
бета Криптоксантин 8.203 мкг ~
Ликопин 0.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.92 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.8% 2903 г
Витамин В4, холин 0.58 мг 500 мг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 2.522 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15860 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1.8% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5474 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 8.6% 960 г
Витамин РР, НЭ 3.043 мг 20 мг 15.2% 12.6% 657 г
Ниацин 1.239 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.61 мг 2500 мг 6.5% 5.4% 1537 г
Кальций, Ca 20.52 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4873 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2913 г
Натрий, Na 822.77 мг 1300 мг 63.3% 52.6% 158 г
Сера, S 3.32 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30120 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 7.3% 1133 г
Хлор, Cl 684.78 мг 2300 мг 29.8% 24.8% 336 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 3.2% 2655 г
Кобальт, Co 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5814 г
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 3.3% 2516 г
Медь, Cu 22.52 мкг 1000 мкг 2.3% 1.9% 4440 г
Молибден, Mo 1.262 мкг 70 мкг 1.8% 1.5% 5547 г
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 53398 г
Фтор, F 0.15 мкг 4000 мкг 2666667 г
Цинк, Zn 0.0486 мг 12 мг 0.4% 0.3% 24691 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.543 мг ~
Стигмастерол 0.115 мг ~
бета Ситостерол 0.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.966 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат грузинский с фасолью и мясом составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРУЗИНСКИЙ С ФАСОЛЬЮ И МЯСОМ

Салат грузинский с фасолью и мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,2 %, хлором - 29,8 %

Чем полезен Салат грузинский с фасолью и мясом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат грузинский с фасолью и мясом, калорийность 120,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат грузинский с фасолью и мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы