Рецепт Салат "Помогур". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Помогур"

Огурец грунтовый 160 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Сметана 15% жирности 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 10 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
горчица французская 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Помогур"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12.8% 1697 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3% 7300 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13% 1667 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.7% 2517 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 16.2% 1341 г
бета Каротин 0.404 мг 5 мг 8.1% 17.5% 1238 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.8% 4615 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 10.8% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 7.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.134 мкг 400 мкг 1.8% 3.9% 5607 г
Витамин C, аскорбиновая 16.67 мг 90 мг 18.5% 40% 540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.748 мг 15 мг 11.7% 25.3% 858 г
Витамин Н, биотин 1.009 мкг 50 мкг 2% 4.3% 4955 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 21.6% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.4766 мг 20 мг 2.4% 5.2% 4196 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.82 мг 2500 мг 8.2% 17.7% 1215 г
Кальций, Ca 19.15 мг 1000 мг 1.9% 4.1% 5222 г
Кремний, Si 29.221 мг 30 мг 97.4% 210.8% 103 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 8.9% 2441 г
Натрий, Na 125.98 мг 1300 мг 9.7% 21% 1032 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10627 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 9.1% 2395 г
Хлор, Cl 225.05 мг 2300 мг 9.8% 21.2% 1022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.9 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 8.9% 2469 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 3.5% 6173 г
Кобальт, Co 3.349 мкг 10 мкг 33.5% 72.5% 299 г
Литий, Li 13.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.1559 мг 2 мг 7.8% 16.9% 1283 г
Медь, Cu 102.09 мкг 1000 мкг 10.2% 22.1% 980 г
Молибден, Mo 4.112 мкг 70 мкг 5.9% 12.8% 1702 г
Никель, Ni 6.08 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16320 г
Фтор, F 17.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 22434 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 23.2% 938 г
Цинк, Zn 0.2025 мг 12 мг 1.7% 3.7% 5926 г
Цирконий, Zr 2.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.566 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 87.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.741 г min 16.8 г 4.4% 9.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.025 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 39.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.863 г ~

Энергетическая ценность Салат "Помогур" составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ПОМОГУР"

Салат "Помогур" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, витамином E - 11,7 %, кремнием - 97,4 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен Салат "Помогур"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Помогур", калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Помогур", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты