Рецепт Картофель с курицей, морковью, кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с курицей, морковью, кабачком

Картофель (Варка без слива) 1100 г
Кабачок (Варка без слива) 450 г
Морковь, красная (Варка без слива) 220 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Чеснок луковица 17 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с курицей, морковью, кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.7% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.9% 3129 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.7% 2222 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8.2% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.4 мкг 900 мкг 16.9% 36.3% 591 г
бета Каротин 0.858 мг 5 мг 17.2% 36.9% 583 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4737 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 6.4% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 15.2% 1418 г
Витамин В9, фолаты 5.786 мкг 400 мкг 1.4% 3% 6913 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 9.7% 2200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 34965 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3212 мг 20 мг 11.6% 24.9% 862 г
Ниацин 1.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.18 мг 2500 мг 11.4% 24.5% 880 г
Кальций, Ca 11.39 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8780 г
Магний, Mg 20.97 мг 400 мг 5.2% 11.2% 1907 г
Натрий, Na 5.14 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 25292 г
Сера, S 12.23 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8177 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 11.2% 1923 г
Хлор, Cl 22.19 мг 2300 мг 1% 2.1% 10365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.5 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 55.35 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 6.9% 3120 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7853 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 67.2% 320 г
Литий, Li 29.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.7% 2817 г
Медь, Cu 63.77 мкг 1000 мкг 6.4% 13.7% 1568 г
Молибден, Mo 4.458 мкг 70 мкг 6.4% 13.7% 1570 г
Никель, Ni 1.857 мкг ~
Рубидий, Rb 185.7 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 27500 г
Фтор, F 44.92 мкг 4000 мкг 1.1% 2.4% 8905 г
Хром, Cr 7.09 мкг 50 мкг 14.2% 30.5% 705 г
Цинк, Zn 0.3152 мг 12 мг 2.6% 5.6% 3807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Картофель с курицей, морковью, кабачком составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ, МОРКОВЬЮ, КАБАЧКОМ

Картофель с курицей, морковью, кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 11,4 %, кобальтом - 31,3 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Картофель с курицей, морковью, кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с курицей, морковью, кабачком, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с курицей, морковью, кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги