Рецепт рагу с куриной грудкой в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рагу с куриной грудкой в горшочке
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 50 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 30 г |
| Сельдерей корень сушеный (Варка без слива) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рагу с куриной грудкой в горшочке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 12.2% | 704 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.8% | 1273 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.4% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.7 мкг | 900 мкг | 8.6% | 7.4% | 1158 г |
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 34.94 мг | 500 мг | 7% | 6% | 1431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 8.9% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 15.7% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.516 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 7.1% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 6.2% | 1387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 4.259 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.3% | 1174 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 12.3% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3771 мг | 20 мг | 26.9% | 23.2% | 372 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.2 мг | 2500 мг | 17.2% | 14.8% | 580 г |
| Кальций, Ca | 66.64 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.8% | 1501 г |
| Магний, Mg | 58.21 мг | 400 мг | 14.6% | 12.6% | 687 г |
| Натрий, Na | 448.36 мг | 1300 мг | 34.5% | 29.7% | 290 г |
| Сера, S | 100.19 мг | 1000 мг | 10% | 8.6% | 998 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 11.7% | 735 г |
| Хлор, Cl | 676.79 мг | 2300 мг | 29.4% | 25.3% | 340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 106.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.77 мг | 18 мг | 9.8% | 8.4% | 1017 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 8.021 мкг | 10 мкг | 80.2% | 69.1% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.2155 мг | 2 мг | 10.8% | 9.3% | 928 г |
| Медь, Cu | 108.54 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 9.4% | 921 г |
| Молибден, Mo | 6.899 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8.5% | 1015 г |
| Селен, Se | 1.001 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.6% | 5495 г |
| Фтор, F | 70.63 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5663 г |
| Хром, Cr | 7.31 мкг | 50 мкг | 14.6% | 12.6% | 684 г |
| Цинк, Zn | 1.2392 мг | 12 мг | 10.3% | 8.9% | 968 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рагу с куриной грудкой в горшочке составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.1 кКал | -% | |
| Белки | 10.8 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ В ГОРШОЧКЕ
рагу с куриной грудкой в горшочке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 18,2 %, витамином K - 14,3 %, витамином PP - 26,9 %, калием - 17,2 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 29,4 %, кобальтом - 80,2 %, хромом - 14,6 %
Чем полезен рагу с куриной грудкой в горшочке
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт (Я)
- Греча с грибами
- камбала запеченая с луком под майонезом
- рис с курицей
- Маца кошерная традиционная (хлебцы хрустящие)
- гречка с курицей
- цинк
- какао
- чай с молоком
- Молозиво
- Печень минтая
- беляши
- чай с медом и апельсином
- Каша овсяная от 28.04.2013г.
- Активия 150 гр.
- Dessert au chocolat 125 гр.
- жареная картошка с грибами
- Макароны из ржаной муки
- колбаса московская
- консервы "Морская капуста"
- Блины с яблоками
- горбуша на овощной подушке
- салат овощной 28.04
- хлеб Бурже многозерновой 1 кус. 25 гр.
- орехово-фруктовая смесь
- Шампиньоны маринованые
- сыр Сваля Литовский 1 кус. 25 гр.
- сыр Маасдам 1 кус. 25 гр.
- Торт шоколадно-вафельный "Шоколадный Замок" с арахисом
- Лосось, запеченый с грейпфрутом
- сыр Radamer 1 кус. 22 гр.
- Бабка творожная
- Начинка с грибами и солеными огурцами
- булка лентовская с сыром
- Рис отварной
- Молоко 4%
- Козинак из грецкого ореха
- омлет с шампиньонами и зеленью
- суп-пюре из чечевиц
- Борщ "ХЗН"
- Грибной суп
- Киндер Пингви 30 г
- Роллтон "Горячая порция"
- MacCoffee
- Хлебцы_DR KORNER_семь злаков
- Салат
- Стрипсы (2 шт.)
- Классик (KFC)
- грудка куриная в йогуртовом маринаде запеченая
- Картофель фри (KFC мал.)
- Пудинг из яблочного пюре
- Творог Благода Низкокалорийный
- Пюре яблоко-груша со сливками (ФрутоНяня)
- хлебцы гречневые Dr. Korner
- ягодный сочень с черникой
- Жюльен из курицы и грибов
- Активиа творожная отруби и злаки
- колбаса полукопченая ПРЕМЬЕРА
- Грудка куриная запеченая в фольге
- Пюре картофельное
- Бутерброд Дом. хл.
- Морская капуста из Амстора
- хек под маринадом
- вишневое варенье
- майонез с лимон соком 40%
- рагу овощнре
- Капуста тушеная
- рис отварной
- Суши ПОСТНЫЕ с рыбой
- Каша овсяная
- Форель слабосоленая филе
- Протеиновый коктейль на яблочном соке
- Наш Сок яблочный
- плов из баранины
- Сендвич с индюшатиной
- Куринный рол
- хлеб из хлебопечки
- Стевия заваренная
- Зефир на яблочном пюре с агар-агаром и стевией
- Вермешло
- Сырники в духовке
- Овощной соус
- Отбивные из свинины (эскалоп)
- Ролл Филадельфия
- Пангасиус
- пангасиус с овощами
- Салат из капусты, крабовых палочек, фасоли
- Форель по-царски
- пшеничная каша на воде
- Кофе Nescafe 3 в 1 (классик) (16 гр. в порции)
- Шаурма с мясом (готовое блюдо Перекресток)
- Скумбрия в фольге
- Картофель с кур.бёдрами из скороварки порция 28.04.13
- Салат греческий
- Закуска овощная закарпатская (Верес)
- Салат из свеклы и моркови с черносливом и орехами
- Гейша
- Творог Тема с абрикосом
- Винегрет с карт.
- активиа слива и злаки
Метки: Как приготовить рагу с куриной грудкой в горшочке, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу с куриной грудкой в горшочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
// вафли с мягким сыром
263.1
15.5
10.6
25.7
3
Тефтели с бурым рисом
164.5
16.7
7.5
6.7
7
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
129.3
10.1
7.1
6
14
Интересные блоги
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток.
В магазинах часто вижу длин...
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
Лучшие рационы
