Войти

Рецепт Овощи тушеные (кабачок морковь перец). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные (кабачок морковь перец)

Кабачок (Тушение) 700 г
Морковь (Тушение) 130 г
Перец сладкий желтый 340 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные (кабачок морковь перец)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.9% 3712 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 24.8% 1333 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 12.9% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.4 мкг 900 мкг 28.2% 93.1% 355 г
альфа Каротин 0.061 мкг ~
бета Каротин 1.542 мг 5 мг 30.8% 101.7% 324 г
бета Криптоксантин 0.127 мкг ~
Ликопин 0.102 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.314 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 11.2% 2951 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 5% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 10.2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 28.4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 19.425 мкг 400 мкг 4.9% 16.2% 2059 г
Витамин C, аскорбиновая 52.49 мг 90 мг 58.3% 192.4% 171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 2.6% 12397 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.506 мкг 50 мкг 1% 3.3% 9881 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 14.5% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.8697 мг 20 мг 4.3% 14.2% 2300 г
Ниацин 0.477 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.79 мг 2500 мг 10.1% 33.3% 993 г
Кальций, Ca 19.88 мг 1000 мг 2% 6.6% 5030 г
Кремний, Si 22.248 мг 30 мг 74.2% 244.9% 135 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 12.2% 2690 г
Натрий, Na 202.05 мг 1300 мг 15.5% 51.2% 643 г
Сера, S 5.67 мг 1000 мг 0.6% 2% 17637 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 9.9% 3376 г
Хлор, Cl 312.08 мг 2300 мг 13.6% 44.9% 737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.8 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 15.79 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 9.6% 3448 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 48387 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 33% 1000 г
Литий, Li 0.716 мкг ~
Марганец, Mn 0.2126 мг 2 мг 10.6% 35% 941 г
Медь, Cu 63.54 мкг 1000 мкг 6.4% 21.1% 1574 г
Молибден, Mo 4.616 мкг 70 мкг 6.6% 21.8% 1516 г
Никель, Ni 1.422 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 21739 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 9.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 41797 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 6.3% 5319 г
Цинк, Zn 0.288 мг 12 мг 2.4% 7.9% 4167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.089 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные (кабачок морковь перец) составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ (КАБАЧОК МОРКОВЬ ПЕРЕЦ)

Овощи тушеные (кабачок морковь перец) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,2 %, бэта-каротином - 30,8 %, витамином C - 58,3 %, кремнием - 74,2 %, хлором - 13,6 %

Чем полезен Овощи тушеные (кабачок морковь перец)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные (кабачок морковь перец), калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные (кабачок морковь перец), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Любовь
2026-03-09
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 84%
Магда
2026-03-02
Калорийность: 1173 кКал
Витамины и минералы: 82%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-03-06
Калорийность: 1398 кКал
Витамины и минералы: 95%
Новые рецепты
«Мой » безе Павлова
Автор Татьяна. Путь к себе
25.3
5.8
0.1
0.6
0
6 28
Чизкейк творожный
Автор Genia
188.8
12.1
8.1
17
4
3 2
Маринованная капуста без сахара
Автор InnaLandina
31.9
1.7
0.2
5.1
0
1 0
Интересные блоги
Aнна Лизa
07-03-2026
Из вегетарианских факапов
у меня уже упомянутый маш (чую, теперь он обречён ...
8 132
Света Бор
11-03-2026
То, что вы всегда хотели узнать , но боялись спрос...
4 56
Катя Файн
13-03-2026
Мнение об ИИ
Читаю канал Натальи Касперской. Интересные вещи пи...
7 53