Рецепт Токпокки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Токпокки

Мука рисовая клейкая 100 г
Вода, бутилированная, в общем 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Токпокки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.9 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 602 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2% 1810 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.5% 800 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 8.2% 437 г
Углеводы (общие) 50.1 г ~
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 5889 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.75 мг 15 мг 18.3% 6.5% 545 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Макроэлементы
Калий, K 50 мг 2500 мг 2% 0.7% 5000 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10661 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2884 г
Натрий, Na 4.38 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 29680 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 1.8% 2025 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8451 г
Марганец, Mn 0.6219 мг 2 мг 31.1% 11.1% 322 г
Медь, Cu 108.44 мкг 1000 мкг 10.8% 3.9% 922 г
Молибден, Mo 25.438 мкг 70 мкг 36.3% 13% 275 г
Селен, Se 1.25 мкг 55 мкг 2.3% 0.8% 4400 г
Цинк, Zn 0.8375 мг 12 мг 7% 2.5% 1433 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.738 г от 4.7 до 16.8 г 79.5% 28.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.706 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.487 г min 16.8 г 8.9% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.481 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.063 г от 11.2 до 20.6 г 36.3% 13%
18:2 Линолевая (ud) 3.738 г ~

Энергетическая ценность Токпокки составляет 279,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 50.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 38.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОКПОККИ

Токпокки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,3 %, марганцем - 31,1 %, молибденом - 36,3 %

Чем полезен Токпокки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Токпокки, калорийность 279,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Токпокки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты