Рецепт Цв. Капуста запечённая с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цв. Капуста запечённая с сыром

Цветная капуста 460 г
Сыр полутвердый 120 г
Масло сливочное белебеевский 82,5% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цв. Капуста запечённая с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.6% 962 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.9% 459 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.1% 5763 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.1% 1053 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В4, холин 40.77 мг 500 мг 8.2% 5.2% 1226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.812 мг 5 мг 16.2% 10.3% 616 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 20.745 мкг 400 мкг 5.2% 3.3% 1928 г
Витамин C, аскорбиновая 63.14 мг 90 мг 70.2% 44.7% 143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин Н, биотин 1.353 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3695 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 7.6% 833 г
Витамин РР, НЭ 0.902 мг 20 мг 4.5% 2.9% 2217 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.41 мг 2500 мг 7.6% 4.8% 1320 г
Кальций, Ca 23.45 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4264 г
Кремний, Si 19.843 мг 30 мг 66.1% 42.1% 151 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2609 г
Натрий, Na 9.02 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14412 г
Сера, S 17.32 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5774 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 3.7% 1739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 514.1 мкг ~
Бор, B 451 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 4.5% 1425 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5535 г
Марганец, Mn 0.1407 мг 2 мг 7% 4.5% 1421 г
Медь, Cu 37.88 мкг 1000 мкг 3.8% 2.4% 2640 г
Молибден, Mo 7.216 мкг 70 мкг 10.3% 6.6% 970 г
Никель, Ni 7.982 мкг ~
Селен, Se 0.541 мкг 55 мкг 1% 0.6% 10166 г
Фтор, F 0.9 мкг 4000 мкг 444444 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5051 г
Цинк, Zn 0.2525 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цв. Капуста запечённая с сыром составляет 156,9 кКал.

  • Порция = 255 гр (400.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВ. КАПУСТА ЗАПЕЧЁННАЯ С СЫРОМ

Цв. Капуста запечённая с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,2 %, витамином C - 70,2 %, витамином K - 12 %, кремнием - 66,1 %

Чем полезен Цв. Капуста запечённая с сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цв. Капуста запечённая с сыром, калорийность 156,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цв. Капуста запечённая с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты