Войти

Рецепт Скрембл с помидорами и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Скрембл с помидорами и колбасой

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 226 г
Колбаса вареная, докторская 114 г
Яйцо куриное (Жарка) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скрембл с помидорами и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.1% 809 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 13.9% 471 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.1% 3097 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.9 мкг 900 мкг 19.1% 12.5% 524 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.9% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 9.6% 682 г
Витамин В4, холин 118.56 мг 500 мг 23.7% 15.5% 422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.729 мг 5 мг 14.6% 9.6% 686 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 6.026 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6638 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 5.5% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 4.4% 1495 г
Витамин D, кальциферол 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 6.8% 960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 2.8% 2351 г
Витамин Н, биотин 10.286 мкг 50 мкг 20.6% 13.5% 486 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.0912 мг 20 мг 15.5% 10.2% 647 г
Ниацин 0.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.42 мг 2500 мг 8.9% 5.8% 1119 г
Кальций, Ca 38.19 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2618 г
Кремний, Si 1.314 мг 30 мг 4.4% 2.9% 2283 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 2.9% 2262 г
Натрий, Na 249.04 мг 1300 мг 19.2% 12.6% 522 г
Сера, S 118.64 мг 1000 мг 11.9% 7.8% 843 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 11.6% 564 г
Хлор, Cl 95.55 мг 2300 мг 4.2% 2.8% 2407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.906 мг 18 мг 10.6% 6.9% 944 г
Йод, I 8.9 мкг 150 мкг 5.9% 3.9% 1685 г
Кобальт, Co 6.947 мкг 10 мкг 69.5% 45.5% 144 г
Литий, Li 6.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4464 г
Медь, Cu 81.76 мкг 1000 мкг 8.2% 5.4% 1223 г
Молибден, Mo 4.44 мкг 70 мкг 6.3% 4.1% 1577 г
Никель, Ni 2.847 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 14.156 мкг 55 мкг 25.7% 16.8% 389 г
Фтор, F 31.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12870 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 4% 1650 г
Цинк, Zn 0.616 мг 12 мг 5.1% 3.3% 1948 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.532 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.741 г ~
Лизин 0.664 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.473 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.765 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 0.878 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.542 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.133 г от 0.9 до 3.7 г 14.8% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.229 г от 4.7 до 16.8 г 26.1% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 277.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.242 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.282 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 1.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.228 г min 16.8 г 31.1% 20.4%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.428 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.072 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.896 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Скрембл с помидорами и колбасой составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.7 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СКРЕМБЛ С ПОМИДОРАМИ И КОЛБАСОЙ

Скрембл с помидорами и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 23,7 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином H - 20,6 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 69,5 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Скрембл с помидорами и колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Скрембл с помидорами и колбасой, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Скрембл с помидорами и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Елена Цветкова
03-12-2025
Минус 13 кг за полгода
Да, это произошло со мной. Сама не ожидала.  Преды...
77 45
Ирина Макс
04-12-2025
А вы уже прикупили платьишко на празднование Новог...
9 59
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
04-12-2025
Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекин...
Вместо риса можно любую отварную крупу, или макаро...
7 56
Новые рецепты
Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекинская огурец зелень
Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
70.2
6
2.7
5.2
17
7 56
Сугудай из скумбрии
Автор InnaLandina
142.3
12.7
9
2.5
22
2 1
Протеиновый кекс
Автор Олег Приказчиков
354.7
25.3
11.3
40.3
5
1 0
Лучшие рационы
Галин@
2025-12-04
Калорийность: 1051 кКал
Витамины и минералы: 86%
Элина
2025-12-02
Калорийность: 1311 кКал
Витамины и минералы: 95%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-12-02
Калорийность: 1387 кКал
Витамины и минералы: 92%