Рецепт филе с грибами август. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты филе с грибами август
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 468 г |
| Вода | 750 г |
| Картофель печеный, сердцевина, без соли | 477 г |
| Масло оливковое | 25 г |
| Масло топленое | 10 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 7 г |
| Укроп, свежий | 12 г |
| Петрушка (Пассерование) | 12 г |
| Сельдерей (Пассерование) | 49 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 54 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кефир, нежирный | 200 г |
| Сметана 10,0% жирности | 131 г |
| Шампиньоны резаные | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "филе с грибами август".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 11.1% | 938 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.6% | 1556 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.8% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 3% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 14.5% | 716 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 11.3% | 914 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.77 мг | 500 мг | 2% | 2.1% | 5118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 5% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 5.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.487 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.7% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.41 мг | 90 мг | 6% | 6.2% | 1664 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.456 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10965 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 11% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7654 мг | 20 мг | 18.8% | 19.5% | 531 г |
| Ниацин | 2.975 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.42 мг | 2500 мг | 10.2% | 10.6% | 979 г |
| Кальций, Ca | 36.29 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.7% | 2756 г |
| Магний, Mg | 37.94 мг | 400 мг | 9.5% | 9.8% | 1054 г |
| Натрий, Na | 222.78 мг | 1300 мг | 17.1% | 17.7% | 584 г |
| Сера, S | 6.46 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15480 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 10.6% | 978 г |
| Хлор, Cl | 88.05 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.9% | 2612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 3.7% | 2773 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 2.781 мкг | 10 мкг | 27.8% | 28.8% | 360 г |
| Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.6% | 2899 г |
| Медь, Cu | 91.01 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 9.4% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 3.931 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.8% | 1781 г |
| Селен, Se | 0.401 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 13716 г |
| Фтор, F | 48.77 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8202 г |
| Хром, Cr | 7.47 мкг | 50 мкг | 14.9% | 15.4% | 669 г |
| Цинк, Zn | 0.5301 мг | 12 мг | 4.4% | 4.6% | 2264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.555 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.395 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.801 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.543 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.422 г | min 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность филе с грибами август составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФИЛЕ С ГРИБАМИ АВГУСТ
филе с грибами август богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14 %, витамином PP - 18,8 %, кобальтом - 27,8 %, хромом - 14,9 %
Чем полезен филе с грибами август
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка из цветной капусты
- оптималь йогурт 2%
- Икра мойвы балтийский берег
- Баклажаны 10.08.15
- свинина с картофелем под майонезом
- Мороженное 100% между вафлями
- вишня замороженная
- салат с копченой курицей
- творог 0,5%
- яичный белок вареный
- Чай "Nestea"
- сыр из свежего молока RICOTTA
- заливное из курицы
- Суп гороховый
- Молоко 0,5%
- СИЧЕНИКИ из кабачков
- Тушеные овощи
- фарш
- салака в кляре
- Шококекс с изюмом
- Каща детская
- салат с кальмарами и натуральным йогуртом
- салат с брынзой
- Шококекс
- творог 1,8 %
- запеканка творожная 1,8%
- Сухари из Дикси
- Куриная печень отварная
- мороженое жемчужина россии
- Мясо кур в собственном соку
- дайкон
- рулет с семгой
- Тефтели в сметанном соусе
- Фруктовый лед "Пина Колада"
- мяско по-фр
- Элизе с фиником
- хлебцы зерновые
- Хлеб софийский
- Ветчина из бедра индейки Атяшево-отстой
- Зефир "Ванильный"
- Салат цезарь с креветками
- Продукт рассольный Делактис
- цветная капуста в кляре
- кофе 3в 1
- Подлив к котлетам
- слойка
- Паштет1
- Цветная капуста с яйцом
- Рулетики из бакл
- Салат а-ля цезарь
- орехово-кунжутный батончик
- русский сервилат
- цветная капуста тушеная 2
- смет-чесн соус 15-08-10
- Гречка жаркое
- Рагу
- Цветная капуста, сттручковая фасоль и брокколи с Calve
- Балтимор майонезно-чесночный
- салат курица перец
- Лепешка с сыром
- Тофу с томатами и зеленью
- гречка
- Куриная грудка Dulano
- гречка
- куриное филе с картошкой
- Сыр "Брест-Литовск" 35%
- салат
- Пивной коктейль Zlaty Bazant Грейпфрут
- Kolrabi salats
- Пирог с персиками
- Мидии в заливке_Санта Бремор
- Актимель Натур
- Семечки Рень белые соленые
- крыло "Фантазия" копчено-запеченое_Ганна
- Запеченная картошка (10,08)
- Бретцель
- Лимонная вода
- сыр шеврет (козий, Голландия)
- джем абрикосовый
- Сыр плавленый Hochland
- котлета из индейки
- Масса творожная с сахаром и ванилином Катайск
- свекла тушенная (с)
- Квас "Очаковский"
- Торт бисквитный смаковница с персиком
- Рагу из говядины
- Кабачки жареные
- рататуй
- омега
- Кофе Леовит
- свекольный салат с печенкой (горчица)
- смузи ягодный
- Biezpienmaize
- кола
- запеканка из кабачка с курицей
- булочка с чесноком традиционная
- истоки
- суп молочный с изделиями макаронными (с)
- тунец солено сушеный
- форель на пару
Метки: Как приготовить филе с грибами август, калорийность 96,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе с грибами август, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
