Рецепт Kolrabi salats. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Kolrabi salats
| Морковь, красная | 49 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Капуста кольраби | 184 г |
Способ приготовления
,
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Kolrabi salats".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.2% | 3304 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 8.6% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 25.1% | 952 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 9.1% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.3 мкг | 900 мкг | 39.7% | 94.7% | 252 г |
| бета Каротин | 2.143 мг | 5 мг | 42.9% | 102.4% | 233 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 9.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8 мг | 500 мг | 1.6% | 3.8% | 6250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 6.2% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 18.4% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.852 мкг | 400 мкг | 3.7% | 8.8% | 2693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.14 мг | 90 мг | 39% | 93.1% | 256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 3.8% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 19011 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.059 мг | 20 мг | 5.3% | 12.6% | 1889 г |
| Ниацин | 0.794 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.11 мг | 2500 мг | 12.2% | 29.1% | 817 г |
| Кальций, Ca | 40.06 мг | 1000 мг | 4% | 9.5% | 2496 г |
| Магний, Mg | 28.56 мг | 400 мг | 7.1% | 16.9% | 1401 г |
| Натрий, Na | 10.84 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 11993 г |
| Сера, S | 11.48 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 8711 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 15.5% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 4.42 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 52036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 656.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 8.6% | 2757 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.883 мкг | 10 мкг | 8.8% | 21% | 1133 г |
| Литий, Li | 1.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0406 мг | 2 мг | 2% | 4.8% | 4926 г |
| Медь, Cu | 15.9 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 3.8% | 6289 г |
| Никель, Ni | 0.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.472 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.1% | 11653 г |
| Фтор, F | 5.48 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 72993 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.7% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.1502 мг | 12 мг | 1.3% | 3.1% | 7989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Kolrabi salats составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 86.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства KOLRABI SALATS
Kolrabi salats богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 39,7 %, бэта-каротином - 42,9 %, витамином C - 39 %, калием - 12,2 %
Чем полезен Kolrabi salats
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог с персиками
- Мидии в заливке_Санта Бремор
- Актимель Натур
- Семечки Рень белые соленые
- крыло "Фантазия" копчено-запеченое_Ганна
- Запеченная картошка (10,08)
- Бретцель
- Лимонная вода
- сыр шеврет (козий, Голландия)
- джем абрикосовый
- Сыр плавленый Hochland
- котлета из индейки
- Масса творожная с сахаром и ванилином Катайск
- свекла тушенная (с)
- Квас "Очаковский"
- Торт бисквитный смаковница с персиком
- Рагу из говядины
- Кабачки жареные
- рататуй
- омега
- Кофе Леовит
- свекольный салат с печенкой (горчица)
- смузи ягодный
- Biezpienmaize
- кола
- запеканка из кабачка с курицей
- булочка с чесноком традиционная
- истоки
- суп молочный с изделиями макаронными (с)
- тунец солено сушеный
- форель на пару
- Яблочно-клубничное пюре (консерва)
- Яичница с помидорами
- суп "щавель холодный"
- Курогрудь запеченая с цветной капустой
- Белый квас Тарас Нефильтрованный
- квас лидский
- Суп с яйцом
- шницель соевый - зогловэк
- кислородный коктейль
- минтай припущенный
- горячий шоколад с молоком
- Колбаса Русская сервелат
- картошка с грибами
- шарлотка с ягодой
- Хлебцы Мультизлак с морской солью 60 гр 310 ккал (14 шт)
- батончик "Рационика" кокос-ваниль 35гр
- шницель соя- тивъэль
- Домашняя вареная колбаса
- творожная запеканка с персиком
- творожная запеканка вет
- Йогурт "Молочный стиль" 250г
- Фарш индюшиный пикник
- изолят SAN
- Суп-пюре из кабачков
- Вегетарианский плов
- Лёгкий торт "Тает во рту"
- мороженое банан
- Творог 1,8% жирности
- Кофе с молоком
- Икра мойвы
- йогурт малина
- Креветки отварные
- Баклажаны с помидоркой и сыром
- кальмар трубка
- Чай Вэлнес фито формула релакс
- свинина ,вырезка
- рулетик из лаваша с баклажанами и сыром
- Овсянка с вишней и шоколадом
- Гороховая каша с овощами
- суп картофельный с бобовыми (фасоль) (с)
- котлеты рубленные из фарша рыбного (с)
- Хлеб пшенично-ржаной
- икра из увареных кабачков (с)
- гуляш из мяса отварного (с)
- изделия макаронные отварные(с)
- творожная масса с ванилином
- лепешка с сыром собственного приготовления (с)
- Козий Йогурт Избенка
- горошек зеленый консервированный (с)
- аджапсандал
- рис отварной
- суп с изделиями макаронными группы А на бульоне из птицы (с)
- капуста цветная отварная с маслом (с)
- Roshen Basarili
- Кофе со сливками
- котлета рубленная из мяса кур
- суфле из отварной птицы (цыплята) (с)
- фрикадельки мясные паровые собственного производства (с)
- Мацони
- рагу из овощей (с)
- Хлеб Таллинна Пеенлейб
- борщ мелкошинкованными овощами на мясном бульоне (с)
- салат из капусты с огурцами
- говядина тущенная с картофелем (с)
- говядина тущенная с картофелем (с)
- котлета куриная запеченая в духовке
- кабачки с фаршем
- Кашкавал Балкан овечий, Филипополис
Метки: Как приготовить Kolrabi salats, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Kolrabi salats, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
