Рецепт Пицца с тунцом на слоеном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с тунцом на слоеном тесте

Тесто Слоеное Бездрожжевое 250 г
Тунец (Запекание) 182 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 150 г
Перец сладкий красный (Запекание) 50 г
Сыр Моцарелла 150 г
Кетчуп Томатный 50 г
Соус Грибной 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с тунцом на слоеном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.4 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7% 571 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 10.8% 368 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 2.9% 1377 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1% 4110 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 2.4% 1661 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 2.3% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.4% 2951 г
Витамин В4, холин 16.64 мг 500 мг 3.3% 1.3% 3005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.3% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 4.1% 971 г
Витамин В9, фолаты 2.713 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14744 г
Витамин В12, кобаламин 2.256 мкг 3 мкг 75.2% 29.9% 133 г
Витамин C, аскорбиновая 9.29 мг 90 мг 10.3% 4.1% 969 г
Витамин D, кальциферол 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 5.3% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21097 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.6417 мг 20 мг 18.2% 7.2% 549 г
Ниацин 2.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.71 мг 2500 мг 5.7% 2.3% 1740 г
Кальций, Ca 10.87 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9200 г
Кремний, Si 2.457 мг 30 мг 8.2% 3.3% 1221 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3503 г
Натрий, Na 16.88 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7701 г
Сера, S 48.46 мг 1000 мг 4.8% 1.9% 2064 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 3.8% 1048 г
Хлор, Cl 46.61 мг 2300 мг 2% 0.8% 4935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 1% 4100 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 1.6% 2427 г
Кобальт, Co 10.754 мкг 10 мкг 107.5% 42.8% 93 г
Литий, Li 10.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3012 г
Медь, Cu 52.07 мкг 1000 мкг 5.2% 2.1% 1920 г
Молибден, Mo 2.544 мкг 70 мкг 3.6% 1.4% 2752 г
Никель, Ni 4.122 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 6.821 мкг 55 мкг 12.4% 4.9% 806 г
Фтор, F 27.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14399 г
Хром, Cr 22.58 мкг 50 мкг 45.2% 18% 221 г
Цинк, Zn 0.2375 мг 12 мг 2% 0.8% 5053 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.308 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.042 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.057 г ~

Энергетическая ценность Пицца с тунцом на слоеном тесте составляет 251,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.4 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ТУНЦОМ НА СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

Пицца с тунцом на слоеном тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 75,2 %, витамином D - 13,2 %, витамином PP - 18,2 %, кобальтом - 107,5 %, селеном - 12,4 %, хромом - 45,2 %

Чем полезен Пицца с тунцом на слоеном тесте

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с тунцом на слоеном тесте, калорийность 251,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с тунцом на слоеном тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги