Рецепт КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Вода | 200 г |
| Картофель (Припускание) | 750 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.8% | 3455 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.2% | 933 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.5% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 11688 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.8% | 1417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 11.6% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 10.6% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.256 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.2% | 3018 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.37 мг | 90 мг | 8.2% | 7.8% | 1221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.544 мг | 15 мг | 17% | 16.3% | 590 г |
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3196 мг | 20 мг | 11.6% | 11.1% | 862 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 493.32 мг | 2500 мг | 19.7% | 18.8% | 507 г |
| Кальций, Ca | 11.32 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8834 г |
| Магний, Mg | 19.47 мг | 400 мг | 4.9% | 4.7% | 2054 г |
| Натрий, Na | 5.41 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24030 г |
| Сера, S | 22.51 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4442 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 7.5% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 45.38 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 5068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 103.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 4% | 2359 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.4% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 6.279 мкг | 10 мкг | 62.8% | 60% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.1365 мг | 2 мг | 6.8% | 6.5% | 1465 г |
| Медь, Cu | 99.82 мкг | 1000 мкг | 10% | 9.6% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 6.14 мкг | 70 мкг | 8.8% | 8.4% | 1140 г |
| Селен, Se | 0.209 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Фтор, F | 42.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9492 г |
| Хром, Cr | 9.4 мкг | 50 мкг | 18.8% | 18% | 532 г |
| Цинк, Zn | 0.316 мг | 12 мг | 2.6% | 2.5% | 3797 г |
Энергетическая ценность КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 10.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ
КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12,1 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином E - 17 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 19,7 %, кобальтом - 62,8 %, хромом - 18,8 %
Чем полезен КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- овощной микс 21.04
- картофель жареный
- Печиво Бельвіта
- Творожная паста "Кокос-миндаль"
- кубик магги
- Суп кукурузный с фрикадельками
- сыр козий полдер к.бланк
- масло кедрового ореха
- брынза сиртаки для греческого салата
- овсяная крупа "ясно солнышко"
- лапша б п
- б п
- Каша с тыквой пшенная
- чипсы лэйс с огурцом
- шаурма
- плов с курицей
- кофе чибо
- Новый рецепт
- Новый рецепт
- куриная печень
- какао несквик
- Паэлья
- Капуста тушеная на воде"2"
- Пирог 20.04
- Кекс
- Соус бальзамический
- Кекс 2
- Творог зернистый
- Активия творожная натуральная
- Скумбрия копченая
- корж сметанный
- Бальзамический крем
- курица терияки
- вареники с джемом
- Овсяные хлопья
- Овсяные хлопья приготовленные
- Гречка приготовленная
- Протеин
- Овсяные хлопья MyllynParas (сырые)
- Овсяные хлопья MyllynParas (приготовленные)
- Творог Савушкин Хуторок 10%
- Творог Савушкин Нежный 0%
- Салат с фасолью
- Сыр Брест-Литовск Легкий
- Творог Савушкин Хуторок 1%
- Масло Крестьянское 72.5%
- Яйцо С-1
- Хлеб диетический РАДА
- Хлеб белковый отрубной
- Сосиски куриные
- Йогурт Оптималь (бутылка) 0%
- Морская капуста (без добавок)
- Шоколад Экстрачерный ROSHEN 60%
- Творог нежирный 0%
- Сырники
- Трубочка с белковым кремом
- Салат Эльзасский
- Плов из курицы
- Сок гранатовый Santal
- Салат из квашеной капусты
- Торт Ореховый Мильфей
- Хлебцы хрустящие столовые(Красная цена)
- Салат из капусты с чесноком
- напиток вишневый
- молоко Alpura light
- Суп с курицей и имбирём
- йогурт Alpura sin azucar 100 gr
- Omega-3 Prime, aceite de salmon 2 caps
- Фунчоза
- витрум
- Хрустики
- макароны по флотски с тушенкой
- Рис дикий "Акватика" (Мистраль)
- Элевит
- Сыр Амбер 10%
- Йодомарин
- Энергиаль
- Хлопья "5 злаков"
- Гречневые хлебцы.
- икра мойвы
- Котлеты из кеты
- Суп гречневый с шампиньонами
- Фруто-няня
- Шоколад Риттер Спорт
- слоенка с творогом
- геркулес и киноа
- творог из атака
- Торт постный апельсиново-морковный
- Бурий рис
- Тыквенные семечки
- Свекла с чесноком
- Протеин ,,Gold standart"
- 04,21 Картофельные блинчики с грибами
- Шарлотка с яблоками
- клубника перетертая с сахаром
- яблоки с творогом
- Казеин ,,Gold standart"
- Мюсли ланч 40г
- Мюсли Ого запеченные с орехом
- Шоколад Ritter sport темный с лесными орехами
Метки: Как приготовить КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
