Рецепт черешня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты черешня

Черешня 700 г
Мороженое, пломбир 200 г
Десерт Вафельный рожок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "черешня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.5 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 458 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.4% 1118 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 6.9% 392 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 6.4% 424 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.4% 625 г
Вода 8.3 г 2273 г 0.4% 0.1% 27386 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.3 мкг 900 мкг 16.8% 4.6% 595 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 2.6% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 3.1% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 44.08 мг 90 мг 49% 13.3% 204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.208 мг 15 мг 8.1% 2.2% 1242 г
Витамин РР, НЭ 2.0417 мг 20 мг 10.2% 2.8% 980 г
Ниацин 1.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 814.58 мг 2500 мг 32.6% 8.9% 307 г
Кальций, Ca 228.75 мг 1000 мг 22.9% 6.2% 437 г
Магний, Mg 87.5 мг 400 мг 21.9% 6% 457 г
Натрий, Na 79.58 мг 1300 мг 6.1% 1.7% 1634 г
Фосфор, P 176.7 мг 800 мг 22.1% 6% 453 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.417 мг 18 мг 30.1% 8.2% 332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 47.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 16 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 13.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность черешня составляет 367,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 367.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 51.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 8.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРЕШНЯ

черешня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином C - 49 %, калием - 32,6 %, кальцием - 22,9 %, магнием - 21,9 %, фосфором - 22,1 %, железом - 30,1 %

Чем полезен черешня

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить черешня, калорийность 367,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления черешня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты