Рецепт срыники из Н/Ж творога и без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты срыники из Н/Ж творога и без сахара

Творог «Столовый» 2,0% жирности 350 г
Яйцо куриное 40 г
финиковый сироп 7 г
Масло кукурузное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "срыники из Н/Ж творога и без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 17.3% 384 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.8% 982 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.3% 5214 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2% 3362 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 2.7% 2459 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 10.2% 650 г
Витамин В4, холин 69.43 мг 500 мг 13.9% 9.2% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 4.4% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 6.3% 1053 г
Витамин В9, фолаты 37.579 мкг 400 мкг 9.4% 6.2% 1064 г
Витамин В12, кобаламин 1.271 мкг 3 мкг 42.4% 28.2% 236 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 1.9% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2712 г
Витамин Н, биотин 9.126 мкг 50 мкг 18.3% 12.2% 548 г
Витамин РР, НЭ 3.8789 мг 20 мг 19.4% 12.9% 516 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.58 мг 2500 мг 3.5% 2.3% 2888 г
Кальций, Ca 116.32 мг 1000 мг 11.6% 7.7% 860 г
Магний, Mg 23.37 мг 400 мг 5.8% 3.9% 1712 г
Натрий, Na 46.34 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2805 г
Сера, S 202.74 мг 1000 мг 20.3% 13.5% 493 г
Фосфор, P 186.1 мг 800 мг 23.3% 15.5% 430 г
Хлор, Cl 122.34 мг 2300 мг 5.3% 3.5% 1880 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 2% 3340 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7109 г
Кобальт, Co 2.895 мкг 10 мкг 29% 19.3% 345 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Медь, Cu 64 мкг 1000 мкг 6.4% 4.2% 1563 г
Молибден, Mo 7.724 мкг 70 мкг 11% 7.3% 906 г
Селен, Se 30.968 мкг 55 мкг 56.3% 37.4% 178 г
Фтор, F 35.26 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11344 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Цинк, Zn 0.4521 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2654 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.648 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность срыники из Н/Ж творога и без сахара составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.6 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СРЫНИКИ ИЗ Н/Ж ТВОРОГА И БЕЗ САХАРА

срыники из Н/Ж творога и без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, холином - 13,9 %, витамином B12 - 42,4 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 19,4 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 29 %, молибденом - 11 %, селеном - 56,3 %

Чем полезен срыники из Н/Ж творога и без сахара

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить срыники из Н/Ж творога и без сахара, калорийность 150,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления срыники из Н/Ж творога и без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы