Рецепт Зелёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный

Зеленый горошек, консервированный, стандартная упаковка 260 г
Огурец, парниковый 340 г
Укроп, свежий 28 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.3% 4471 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.8% 2240 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.9% 3982 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.6% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.7% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 12.6% 1568 г
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 16.7% 1174 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5143 г
Витамин В4, холин 11.01 мг 500 мг 2.2% 4.3% 4541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 8.1% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 18.138 мкг 400 мкг 4.5% 8.8% 2205 г
Витамин C, аскорбиновая 11.09 мг 90 мг 12.3% 24.2% 812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.08 мг 15 мг 7.2% 14.1% 1389 г
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 2% 10288 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 35.2% 558 г
Витамин РР, НЭ 0.6226 мг 20 мг 3.1% 6.1% 3212 г
Макроэлементы
Калий, K 180.29 мг 2500 мг 7.2% 14.1% 1387 г
Кальций, Ca 29.89 мг 1000 мг 3% 5.9% 3346 г
Магний, Mg 17.52 мг 400 мг 4.4% 8.6% 2283 г
Натрий, Na 253.03 мг 1300 мг 19.5% 38.3% 514 г
Сера, S 1.53 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 65359 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 10.8% 1826 г
Хлор, Cl 283.38 мг 2300 мг 12.3% 24.2% 812 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 11.8% 1668 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 2% 9804 г
Кобальт, Co 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 15.5% 1269 г
Марганец, Mn 0.2324 мг 2 мг 11.6% 22.8% 861 г
Медь, Cu 99.82 мкг 1000 мкг 10% 19.6% 1002 г
Молибден, Mo 1.607 мкг 70 мкг 2.3% 4.5% 4356 г
Селен, Se 0.676 мкг 55 мкг 1.2% 2.4% 8136 г
Фтор, F 8.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 46083 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 12.6% 1572 г
Цинк, Zn 0.4453 мг 12 мг 3.7% 7.3% 2695 г

Энергетическая ценность Зелёный составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ

Зелёный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, витамином K - 17,9 %, хлором - 12,3 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Зелёный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы