Рецепт Крабовые палочки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовые палочки с капустой

Крабовые палочки 352 г
Яйцо куриное 235 г
Огурец, грунтовый 201 г
Лук репчатый 42 г
Кукуруза, консервы 568 г
Капуста белокочанная 700 г
Сметана 20,0% жирности 140 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовые палочки с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.6% 1434 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11% 982 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.4% 4469 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.9% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 4.6% 2308 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.4% 2000 г
Витамин В4, холин 36.91 мг 500 мг 7.4% 8% 1355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.8% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 8.287 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4827 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 20.14 мг 90 мг 22.4% 24.2% 447 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 2.5% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.407 мг 15 мг 9.4% 10.2% 1066 г
Витамин Н, биотин 2.334 мкг 50 мкг 4.7% 5.1% 2142 г
Витамин К, филлохинон 24.1 мкг 120 мкг 20.1% 21.7% 498 г
Витамин РР, НЭ 1.4007 мг 20 мг 7% 7.6% 1428 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.06 мг 2500 мг 5.1% 5.5% 1968 г
Кальций, Ca 39.9 мг 1000 мг 4% 4.3% 2506 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 3.1% 3428 г
Натрий, Na 221.43 мг 1300 мг 17% 18.4% 587 г
Сера, S 58.04 мг 1000 мг 5.8% 6.3% 1723 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 6.7% 1626 г
Хлор, Cl 181.46 мг 2300 мг 7.9% 8.5% 1267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.9 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 3.4% 3232 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 2.3% 4673 г
Кобальт, Co 2.107 мкг 10 мкг 21.1% 22.8% 475 г
Марганец, Mn 0.0738 мг 2 мг 3.7% 4% 2710 г
Медь, Cu 43 мкг 1000 мкг 4.3% 4.6% 2326 г
Молибден, Mo 4.511 мкг 70 мкг 6.4% 6.9% 1552 г
Никель, Ni 5.437 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 3.295 мкг 55 мкг 6% 6.5% 1669 г
Фтор, F 75.12 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5325 г
Хром, Cr 10.71 мкг 50 мкг 21.4% 23.1% 467 г
Цинк, Zn 0.3714 мг 12 мг 3.1% 3.4% 3231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.195 г min 16.8 г 7.1% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.802 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.785 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Крабовые палочки с капустой составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С КАПУСТОЙ

Крабовые палочки с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,4 %, витамином K - 20,1 %, кобальтом - 21,1 %, хромом - 21,4 %

Чем полезен Крабовые палочки с капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовые палочки с капустой, калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовые палочки с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги