Рецепт Тесто заварное для чебуреков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто заварное для чебуреков

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 750 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Масло подсолнечное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто заварное для чебуреков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.8 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 522 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.6% 854 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 3.5% 889 г
Углеводы 57.8 г 219 г 26.4% 8.2% 379 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.5% 690 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.5% 6193 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 2.8% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин В4, холин 45.45 мг 500 мг 9.1% 2.8% 1100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 1.6% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 2.3% 1342 г
Витамин В9, фолаты 23.689 мкг 400 мкг 5.9% 1.8% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.619 мг 15 мг 24.1% 7.5% 414 г
Витамин Н, биотин 1.748 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2860 г
Витамин РР, НЭ 2.4755 мг 20 мг 12.4% 3.8% 808 г
Ниацин 0.997 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.52 мг 2500 мг 4.1% 1.3% 2439 г
Кальций, Ca 22.85 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4376 г
Кремний, Si 3.497 мг 30 мг 11.7% 3.6% 858 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2837 г
Натрий, Na 679.53 мг 1300 мг 52.3% 16.2% 191 г
Сера, S 64.63 мг 1000 мг 6.5% 2% 1547 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 2.9% 1087 г
Хлор, Cl 1061.42 мг 2300 мг 46.1% 14.3% 217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 917.8 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 78.67 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 1.8% 1701 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11450 г
Кобальт, Co 1.661 мкг 10 мкг 16.6% 5.1% 602 г
Марганец, Mn 0.5031 мг 2 мг 25.2% 7.8% 398 г
Медь, Cu 92.33 мкг 1000 мкг 9.2% 2.9% 1083 г
Молибден, Mo 12.85 мкг 70 мкг 18.4% 5.7% 545 г
Никель, Ni 1.923 мкг ~
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Селен, Se 5.245 мкг 55 мкг 9.5% 2.9% 1049 г
Титан, Ti 9.62 мкг ~
Фтор, F 48.37 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8270 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.2% 2604 г
Цинк, Zn 0.6224 мг 12 мг 5.2% 1.6% 1928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 56.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.49 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.248 г min 16.8 г 7.4% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.136 г от 11.2 до 20.6 г 28% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.136 г ~

Энергетическая ценность Тесто заварное для чебуреков составляет 322,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 322.8 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 57.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ЗАВАРНОЕ ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ

Тесто заварное для чебуреков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,1 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 11,7 %, хлором - 46,1 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 25,2 %, молибденом - 18,4 %

Чем полезен Тесто заварное для чебуреков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто заварное для чебуреков, калорийность 322,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто заварное для чебуреков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги