Рецепт фруктовый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фруктовый коктейль

Груша (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 180 г
Черника 100 г
Киви (китайский крыжовник), свежий, сырой 70 г
творог обезжир мосальск 90 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.8% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 8% 1955 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.3% 909 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 4.7% 3309 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 18367 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 15.815 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 6923 г
Витамин В4, холин 2.83 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.7% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.759 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 6946 г
Витамин C, аскорбиновая 17.39 мг 90 мг 19.3% 30.3% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 6.9% 2287 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 8.9% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.3516 мг 20 мг 1.8% 2.8% 5688 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166 мг 2500 мг 6.6% 10.4% 1506 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6583 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 10.5% 1500 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 6% 2651 г
Натрий, Na 11.91 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 10915 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 3.5% 4624 г
Хлор, Cl 0.33 мг 2300 мг 696970 г
Микроэлементы
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 9.1% 1718 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 52.3% 300 г
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.8% 2326 г
Медь, Cu 56.85 мкг 1000 мкг 5.7% 8.9% 1759 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 3.8% 4199 г
Никель, Ni 5.667 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22541 г
Фтор, F 3.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 106952 г
Цинк, Zn 0.1093 мг 12 мг 0.9% 1.4% 10979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность фруктовый коктейль составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

фруктовый коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен фруктовый коктейль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фруктовый коктейль, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фруктовый коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы