Рецепт Вафли сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли сырные

Яйцо куриное 46 г
Сыр 19 г
Творог обезжиренный 143 г
Мука пшеничная Увелка 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 14.4% 455 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.5% 1191 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.3% 1991 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3597 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 4.1% 1587 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 8.6% 759 г
Витамин В4, холин 74.98 мг 500 мг 15% 9.8% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 5% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 25.602 мкг 400 мкг 6.4% 4.2% 1562 г
Витамин В12, кобаламин 0.901 мкг 3 мкг 30% 19.6% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2.8% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин Н, биотин 8.542 мкг 50 мкг 17.1% 11.2% 585 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1254 мг 20 мг 15.6% 10.2% 640 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.18 мг 2500 мг 3.9% 2.5% 2546 г
Кальций, Ca 83.43 мг 1000 мг 8.3% 5.4% 1199 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 2.7% 2370 г
Натрий, Na 52.78 мг 1300 мг 4.1% 2.7% 2463 г
Сера, S 167.61 мг 1000 мг 16.8% 11% 597 г
Фосфор, P 151.9 мг 800 мг 19% 12.4% 527 г
Хлор, Cl 100.09 мг 2300 мг 4.4% 2.9% 2298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2691 г
Йод, I 9.35 мкг 150 мкг 6.2% 4% 1604 г
Кобальт, Co 3.161 мкг 10 мкг 31.6% 20.6% 316 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19048 г
Медь, Cu 52.53 мкг 1000 мкг 5.3% 3.5% 1904 г
Молибден, Mo 5.835 мкг 70 мкг 8.3% 5.4% 1200 г
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Селен, Se 24.162 мкг 55 мкг 43.9% 28.7% 228 г
Стронций, Sr 10.3 мкг ~
Фтор, F 30.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13285 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2513 г
Цинк, Zn 0.4369 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2747 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.654 г ~
Аргинин* 0.645 г ~
Валин 0.75 г ~
Гистидин* 0.406 г ~
Изолейцин 0.723 г ~
Лейцин 1.331 г ~
Лизин 1.054 г ~
Метионин 0.373 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.604 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.69 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.347 г ~
Заменимые аминокислоты 6.223 г ~
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.846 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 2.345 г ~
Пролин 1.32 г ~
Серин 0.678 г ~
Тирозин 0.657 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.348 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.827 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.969 г min 16.8 г 5.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Вафли сырные составляет 153,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность153.2 ккал10.13%
Белки16.7 г18.35%
Жиры4.7 г7.12%
Углеводы11 г7.97%
Пищевые волокна0 г0%
Вода63.2 г2.35%
Витамины и минералы
A
6.3%
b-car
0.2%
В1
2.5%
B2
13%
Холин
15%
B5
7.6%
B6
7.1%
B9
6.4%
B12
30%
C
0.3%
D
4.3%
E
0.8%
H
17%
вит.К
0.1%
PP
16%
Калий
3.9%
Ca
8.3%
Si
~
Mg
4.2%
Na
4.1%
P
19%
Cl
4.4%
Fe
3.7%
I
6.2%
Co
32%
Mn
0.5%
Cu
5.3%
Mo
8.3%
Se
44%
F
0.8%
Cr
4%
Zn
3.6%
Рейтинг
8.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
44%
17г
Жиры
28%
Углеводы
29%
11г
Белки 16.7г, 66.8 ккал (43.6%)Жиры 4.7г, 42.3 ккал (27.6%)Углеводы 11г, 44 ккал (28.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 0.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0ИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМарАпрМай5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ВАФЛИ СЫРНЫЕ

Вафли сырные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 15 %, витамином B12 - 30 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 31,6 %, селеном - 43,9 %

Чем полезен Вафли сырные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли сырные, калорийность 153,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли сырные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги