Рецепт Пельмени отварные детские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени отварные детские

Пельмени детские 100 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени отварные детские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.3 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4% 1434 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.2% 933 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 6.7% 866 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 2.1% 2722 г
Органические кислоты 44.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6767 г
Ретинол 0.013 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.1% 2687 г
Витамин В4, холин 47.33 мг 500 мг 9.5% 5.5% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 3.9% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 5.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 10.8 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 19.2% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 3.6% 1608 г
Витамин Н, биотин 2.267 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2206 г
Витамин РР, НЭ 3.1153 мг 20 мг 15.6% 9% 642 г
Ниацин 1.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.07 мг 2500 мг 6.4% 3.7% 1552 г
Кальций, Ca 16.9 мг 1000 мг 1.7% 1% 5917 г
Кремний, Si 1.067 мг 30 мг 3.6% 2.1% 2812 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3001 г
Натрий, Na 34.97 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3717 г
Сера, S 116.4 мг 1000 мг 11.6% 6.7% 859 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 7.7% 755 г
Хлор, Cl 712.8 мг 2300 мг 31% 17.9% 323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 23.6 мкг ~
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 4.7% 1227 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3947 г
Кобальт, Co 3.733 мкг 10 мкг 37.3% 21.5% 268 г
Марганец, Mn 0.1745 мг 2 мг 8.7% 5% 1146 г
Медь, Cu 104.8 мкг 1000 мкг 10.5% 6.1% 954 г
Молибден, Mo 9.2 мкг 70 мкг 13.1% 7.6% 761 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Олово, Sn 30.6 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 1.7% 3438 г
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 65.93 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6067 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 4.6% 1272 г
Цинк, Zn 1.4969 мг 12 мг 12.5% 7.2% 802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пельмени отварные детские составляет 173,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ ОТВАРНЫЕ ДЕТСКИЕ

Пельмени отварные детские богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,3 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 31 %, кобальтом - 37,3 %, молибденом - 13,1 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен Пельмени отварные детские

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени отварные детские, калорийность 173,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени отварные детские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги