Рецепт рис с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с помидорами

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Помидоры без кожицы. Консервы (Пассерование) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.1 ккал 1684 ккал 18.1% 6% 554 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.8% 1169 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.5% 6222 г
Углеводы 67.4 г 219 г 30.8% 10.1% 325 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.6% 714 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8326 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 0.9% 3830 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 0.9% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.6% 5294 г
Витамин В4, холин 72.22 мг 500 мг 14.4% 4.7% 692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 2.4% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 3.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 17.593 мкг 400 мкг 4.4% 1.4% 2274 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 0.6% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 1.1% 2947 г
Витамин Н, биотин 3.241 мкг 50 мкг 6.5% 2.1% 1543 г
Витамин РР, НЭ 3.1944 мг 20 мг 16% 5.3% 626 г
Ниацин 1.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.8 мг 2500 мг 6.4% 2.1% 1555 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 0.3% 10020 г
Кремний, Si 92.593 мг 30 мг 308.6% 101.5% 32 г
Магний, Mg 49.41 мг 400 мг 12.4% 4.1% 810 г
Натрий, Na 94.44 мг 1300 мг 7.3% 2.4% 1377 г
Сера, S 42.59 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2348 г
Фосфор, P 145.5 мг 800 мг 18.2% 6% 550 г
Хлор, Cl 23.15 мг 2300 мг 1% 0.3% 9935 г
Микроэлементы
Бор, B 111.1 мкг ~
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 2.1% 1600 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Кобальт, Co 0.926 мкг 10 мкг 9.3% 3.1% 1080 г
Марганец, Mn 1.1574 мг 2 мг 57.9% 19% 173 г
Медь, Cu 231.48 мкг 1000 мкг 23.1% 7.6% 432 г
Молибден, Mo 3.148 мкг 70 мкг 4.5% 1.5% 2224 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Селен, Se 13.981 мкг 55 мкг 25.4% 8.4% 393 г
Фтор, F 46.3 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8639 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3185 г
Цинк, Zn 1.3148 мг 12 мг 11% 3.6% 913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 66.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.111 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~

Энергетическая ценность рис с помидорами составляет 304,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 67.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 27.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ПОМИДОРАМИ

рис с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, витамином PP - 16 %, кремнием - 308,6 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 18,2 %, марганцем - 57,9 %, медью - 23,1 %, селеном - 25,4 %, цинком - 11 %

Чем полезен рис с помидорами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с помидорами, калорийность 304,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы