Рецепт Февраль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Февраль

Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 10 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 12 г
Колбаса вареная, молочная 12 г
Чай, травяной, ромашковый, заваренный 200 г
Гороховый Суп с Копченостями 100 г
Картофель отварной по 1-206 50 г
Иваси Филе в Масле с Укропом 30 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 100 г
Вода 300 г
Сельдь Иваси 60 г
Картофельное пюре по 1-208 70 г
Сельдь атлантическая жирная 50 г
Чебурек Мясной Сочный 0.5 штука
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Февраль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.5% 2375 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.7% 1867 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.4% 5341 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7% 2545 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.3% 7826 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 1.1% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.733 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 23081 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 22.8% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин D, кальциферол 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 19.9% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5368 мг 20 мг 2.7% 4.8% 3726 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.24 мг 2500 мг 2.4% 4.3% 4082 г
Кальций, Ca 11.46 мг 1000 мг 1.1% 2% 8726 г
Магний, Mg 4.42 мг 400 мг 1.1% 2% 9050 г
Натрий, Na 36.08 мг 1300 мг 2.8% 5% 3603 г
Сера, S 10.86 мг 1000 мг 1.1% 2% 9208 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 4.7% 3883 г
Хлор, Cl 13.11 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17544 г
Микроэлементы
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.151 мг 18 мг 0.8% 1.4% 11921 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10000 г
Кобальт, Co 1.474 мкг 10 мкг 14.7% 26.3% 678 г
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 3% 5917 г
Медь, Cu 16.08 мкг 1000 мкг 1.6% 2.9% 6219 г
Молибден, Mo 0.855 мкг 70 мкг 1.2% 2.2% 8187 г
Никель, Ni 0.295 мкг ~
Селен, Se 1.401 мкг 55 мкг 2.5% 4.5% 3926 г
Фтор, F 85.83 мкг 4000 мкг 2.1% 3.8% 4660 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 7.3% 2463 г
Цинк, Zn 0.0832 мг 12 мг 0.7% 1.3% 14423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.159 г от 0.9 до 3.7 г 17.7% 31.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.353 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.474 мг ~
Теобромин 0.147 мг ~

Энергетическая ценность Февраль составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФЕВРАЛЬ

Февраль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, витамином D - 11,1 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Февраль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Февраль, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Февраль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги