Рецепт Ватрушки от Лины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушки от Лины

Творог 1% 200 г
Яичный белок куриный 60 г
Рисовая мука, коричневая 40 г
Бамбуковая клетчатка 20 г
Казеин Ice cream 10 г
Творог «Брест-Литовск» 5% 100 г
Брусника 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушки от Лины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 17% 559 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.4% 2772 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3011 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.1% 2308 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 1% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.441 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 27759 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 1.9% 4891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.857 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5834 г
Витамин РР, НЭ 0.8931 мг 20 мг 4.5% 4.3% 2239 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.27 мг 2500 мг 2.1% 2% 4876 г
Кальций, Ca 5.1 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19608 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 2.9% 3311 г
Натрий, Na 24.08 мг 1300 мг 1.9% 1.8% 5399 г
Сера, S 28.8 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3472 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 3.7% 2556 г
Хлор, Cl 21.06 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10921 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 1% 9474 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17442 г
Кобальт, Co 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8197 г
Марганец, Mn 0.2327 мг 2 мг 11.6% 11% 859 г
Медь, Cu 29.71 мкг 1000 мкг 3% 2.9% 3366 г
Молибден, Mo 5.078 мкг 70 мкг 7.3% 6.9% 1378 г
Селен, Se 3.239 мкг 55 мкг 5.9% 5.6% 1698 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Цинк, Zn 0.1842 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Ватрушки от Лины составляет 105,1 кКал.

  • Порция = 82 гр (86.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАТРУШКИ ОТ ЛИНЫ

Ватрушки от Лины богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,6 %

Чем полезен Ватрушки от Лины

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушки от Лины, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушки от Лины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы