Рецепт Картофель по-французски с фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель по-французски с фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свинина, вырезка (Запекание)	400 г
Картофель (Запекание)	1200 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	2 Штука диаметр 6,5 см
Яйцо куриное (Запекание)	1 С0
Сметана 15% жирности (Запекание)	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода	30 г
Подсолнечное масло	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Запекание)	1 Штука
Майонез «Провансаль», 67% жирности	5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр Российский	200 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель по-французски с фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.9 ккал	1684 ккал	9.6%	6%	1047 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	6.4%	974 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	11.1%	560 г
Углеводы	9.9 г	219 г	4.5%	2.8%	2212 г
Углеводы (общие)	11.5 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.1%	2000 г
Вода	70.1 г	2273 г	3.1%	1.9%	3243 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.2 мкг	900 мкг	2.4%	1.5%	4245 г
Ретинол	0.011 мг	~
альфа Каротин	0.012 мкг	~
бета Каротин	0.066 мг	5 мг	1.3%	0.8%	7576 г
бета Криптоксантин	0.024 мкг	~
Ликопин	0.02 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.445 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.277 мг	1.5 мг	18.5%	11.5%	542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	2.9%	2169 г
Витамин В4, холин	28.91 мг	500 мг	5.8%	3.6%	1730 г
Витамин В5, пантотеновая	0.319 мг	5 мг	6.4%	4%	1567 г
Витамин В6, пиридоксин	0.223 мг	2 мг	11.2%	7%	897 г
Витамин В9, фолаты	3.995 мкг	400 мкг	1%	0.6%	10013 г
Витамин В12, кобаламин	0.231 мкг	3 мкг	7.7%	4.8%	1299 г
Витамин C, аскорбиновая	3.41 мг	90 мг	3.8%	2.4%	2639 г
Витамин D, кальциферол	0.061 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.382 мг	15 мг	15.9%	9.9%	630 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	1.591 мкг	50 мкг	3.2%	2%	3143 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.1%	5455 г
Витамин РР, НЭ	1.5277 мг	20 мг	7.6%	4.7%	1309 г
Ниацин	1.19 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	386.28 мг	2500 мг	15.5%	9.6%	647 г
Кальций, Ca	15.36 мг	1000 мг	1.5%	0.9%	6510 г
Кремний, Si	27.197 мг	30 мг	90.7%	56.4%	110 г
Магний, Mg	18.71 мг	400 мг	4.7%	2.9%	2138 г
Натрий, Na	130.28 мг	1300 мг	10%	6.2%	998 г
Сера, S	68.91 мг	1000 мг	6.9%	4.3%	1451 г
Фосфор, P	86 мг	800 мг	10.8%	6.7%	930 г
Хлор, Cl	198.99 мг	2300 мг	8.7%	5.4%	1156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	482.2 мкг	~
Бор, B	78.3 мкг	~
Ванадий, V	78.89 мкг	~
Железо, Fe	0.888 мг	18 мг	4.9%	3%	2027 г
Йод, I	3.96 мкг	150 мкг	2.6%	1.6%	3788 г
Кобальт, Co	4.701 мкг	10 мкг	47%	29.2%	213 г
Литий, Li	43.555 мкг	~
Марганец, Mn	0.1301 мг	2 мг	6.5%	4%	1537 г
Медь, Cu	103.55 мкг	1000 мкг	10.4%	6.5%	966 г
Молибден, Mo	7.889 мкг	70 мкг	11.3%	7%	887 г
Никель, Ni	6.242 мкг	~
Олово, Sn	5.83 мкг	~
Рубидий, Rb	294.5 мкг	~
Селен, Se	1.059 мкг	55 мкг	1.9%	1.2%	5194 г
Стронций, Sr	5.38 мкг	~
Фтор, F	35.02 мкг	4000 мкг	0.9%	0.6%	11422 г
Хром, Cr	8.47 мкг	50 мкг	16.9%	10.5%	590 г
Цинк, Zn	0.657 мг	12 мг	5.5%	3.4%	1826 г
Цирконий, Zr	2.07 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.294 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.434 г	~
Аргинин*	0.088 г	~
Валин	0.096 г	~
Гистидин*	0.028 г	~
Изолейцин	0.07 г	~
Лейцин	0.11 г	~
Лизин	0.108 г	~
Метионин	0.028 г	~
Метионин + Цистеин	0.051 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.079 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.148 г	~
Заменимые аминокислоты	0.713 г	~
Аланин	0.081 г	~
Аспарагиновая кислота	0.187 г	~
Глицин	0.073 г	~
Глутаминовая кислота	0.216 г	~
Пролин	0.068 г	~
Серин	0.104 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.059 г	от 0.9 до 3.7 г	6.6%	4.1%
Омега-6 жирные кислоты	3.055 г	от 4.7 до 16.8 г	65%	40.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.9 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.09 мг	~
бета Ситостерол	9.775 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.964 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.422 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.24 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.55 г	min 16.8 г	9.2%	5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.402 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.326 г	от 11.2 до 20.6 г	29.7%	18.5%
18:2 Линолевая (ud)	3.016 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.05 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Картофель по-французски с фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	160.9 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	9.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	70.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ С ФАРШЕМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель по-французски с фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,5 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином E - 15,9 %, калием - 15,5 %, кремнием - 90,7 %, кобальтом - 47 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 16,9 %

Чем полезен Картофель по-французски с фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофель по-французски с фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель по-французски с фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кукурузоблин с черёмухой

Греча с мидиями и немного овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-03-03

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 83%

Карл

2025-03-12

Калорийность: 1116 кКал

Витамины и минералы: 84%

Алла

2025-03-10

Калорийность: 1143 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе