Рецепт Сырнички 29.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырнички 29.12.24

Творог 5% жирности (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырнички 29.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 13.2% 394 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.5% 691 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.3% 2235 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3751 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 4.7% 1098 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 8.7% 600 г
Витамин В4, холин 92.72 мг 500 мг 18.5% 9.6% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 6.1% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 4.8% 1093 г
Витамин В9, фолаты 26.895 мкг 400 мкг 6.7% 3.5% 1487 г
Витамин В12, кобаламин 1.056 мкг 3 мкг 35.2% 18.3% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 2.8% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2693 г
Витамин Н, биотин 12.606 мкг 50 мкг 25.2% 13.1% 397 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.112 мг 20 мг 20.6% 10.7% 486 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.24 мг 2500 мг 6.2% 3.2% 1610 г
Кальций, Ca 133.31 мг 1000 мг 13.3% 6.9% 750 г
Магний, Mg 33.83 мг 400 мг 8.5% 4.4% 1182 г
Натрий, Na 65.75 мг 1300 мг 5.1% 2.6% 1977 г
Сера, S 200.86 мг 1000 мг 20.1% 10.4% 498 г
Фосфор, P 242.9 мг 800 мг 30.4% 15.8% 329 г
Хлор, Cl 131.46 мг 2300 мг 5.7% 3% 1750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Железо, Fe 1.363 мг 18 мг 7.6% 3.9% 1321 г
Йод, I 9.74 мкг 150 мкг 6.5% 3.4% 1540 г
Кобальт, Co 4.591 мкг 10 мкг 45.9% 23.8% 218 г
Марганец, Mn 0.4712 мг 2 мг 23.6% 12.3% 424 г
Медь, Cu 120.51 мкг 1000 мкг 12.1% 6.3% 830 г
Молибден, Mo 6.929 мкг 70 мкг 9.9% 5.1% 1010 г
Олово, Sn 9.16 мкг ~
Селен, Se 30.427 мкг 55 мкг 55.3% 28.7% 181 г
Стронций, Sr 11.99 мкг ~
Фтор, F 41.71 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9590 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.5% 2075 г
Цинк, Zn 0.928 мг 12 мг 7.7% 4% 1293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.013 г от 4.7 до 16.8 г 21.6% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.083 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.838 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.267 г min 16.8 г 19.4% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.942 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Сырнички 29.12.24 составляет 192,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.6 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИЧКИ 29.12.24

Сырнички 29.12.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 35,2 %, витамином H - 25,2 %, витамином PP - 20,6 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 30,4 %, кобальтом - 45,9 %, марганцем - 23,6 %, медью - 12,1 %, селеном - 55,3 %

Чем полезен Сырнички 29.12.24

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырнички 29.12.24, калорийность 192,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырнички 29.12.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы