Рецепт Лапша с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Сыр пармезан, 20% жира, 20% белка, крошеный, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 25 г
Чеснок 5 г
Лапша Яичная [Сэн Сой] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 10.2% 551 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.1% 2667 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 6.8% 817 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4110 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 2.5% 2256 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.8% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.4% 1636 г
Витамин В4, холин 3.64 мг 500 мг 0.7% 0.4% 13736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.839 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21751 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 3.7% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 3.3% 1679 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31056 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 5.2423 мг 20 мг 26.2% 14.6% 382 г
Ниацин 3.679 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.16 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1274 г
Кальций, Ca 112.95 мг 1000 мг 11.3% 6.3% 885 г
Кремний, Si 1.117 мг 30 мг 3.7% 2.1% 2686 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 2% 2799 г
Натрий, Na 482.89 мг 1300 мг 37.1% 20.7% 269 г
Сера, S 103.31 мг 1000 мг 10.3% 5.7% 968 г
Фосфор, P 157 мг 800 мг 19.6% 10.9% 510 г
Хлор, Cl 509.36 мг 2300 мг 22.1% 12.3% 452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2546 г
Йод, I 18.7 мкг 150 мкг 12.5% 7% 802 г
Кобальт, Co 16.411 мкг 10 мкг 164.1% 91.5% 61 г
Литий, Li 5.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 2.8% 1988 г
Медь, Cu 95.36 мкг 1000 мкг 9.5% 5.3% 1049 г
Молибден, Mo 4.204 мкг 70 мкг 6% 3.3% 1665 г
Никель, Ni 4.768 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 2.095 мкг 55 мкг 3.8% 2.1% 2625 г
Фтор, F 360.86 мкг 4000 мкг 9% 5% 1108 г
Хром, Cr 33.75 мкг 50 мкг 67.5% 37.6% 148 г
Цинк, Zn 0.6888 мг 12 мг 5.7% 3.2% 1742 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.271 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.211 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Лапша с тунцом составляет 179,3 кКал.

  • Порция = 280 гр (502 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.3 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С ТУНЦОМ

Лапша с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 26,2 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 19,6 %, хлором - 22,1 %, йодом - 12,5 %, кобальтом - 164,1 %, хромом - 67,5 %

Чем полезен Лапша с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с тунцом, калорийность 179,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты