Рецепт Крем суп с грибами (к). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп с грибами (к)

Шампиньоны 20 г
Лук репчатый 20 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 20 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп с грибами (к)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.6 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.4% 2714 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 15.8% 403 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.4% 4563 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.7% 833 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.1% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 3.5% 1829 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.358 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
бета Криптоксантин 0.746 мкг ~
Ликопин 0.597 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.552 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 6.3% 1006 г
Витамин В4, холин 22.99 мг 500 мг 4.6% 2.9% 2175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.788 мг 5 мг 15.8% 10.1% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 14.388 мкг 400 мкг 3.6% 2.3% 2780 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3.5% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 3.6% 1744 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.173 мг 15 мг 7.8% 5% 1279 г
гамма Токоферол 0.196 мг ~
Витамин Н, биотин 6.239 мкг 50 мкг 12.5% 8% 801 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 5.3% 1200 г
Витамин РР, НЭ 2.0341 мг 20 мг 10.2% 6.5% 983 г
Ниацин 1.522 мг ~
Бетаин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.73 мг 2500 мг 11.3% 7.2% 884 г
Кальций, Ca 49.42 мг 1000 мг 4.9% 3.1% 2023 г
Кремний, Si 2.388 мг 30 мг 8% 5.1% 1256 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 2.6% 2477 г
Натрий, Na 14.18 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9168 г
Сера, S 37.43 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2672 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 5.9% 1075 г
Хлор, Cl 36.42 мг 2300 мг 1.6% 1% 6315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.4 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Йод, I 8.96 мкг 150 мкг 6% 3.8% 1674 г
Кобальт, Co 6.06 мкг 10 мкг 60.6% 38.7% 165 г
Литий, Li 0.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.4926 мг 2 мг 24.6% 15.7% 406 г
Медь, Cu 220.6 мкг 1000 мкг 22.1% 14.1% 453 г
Молибден, Mo 2.388 мкг 70 мкг 3.4% 2.2% 2931 г
Никель, Ni 0.896 мкг ~
Олово, Sn 3.88 мкг ~
Рубидий, Rb 149.9 мкг ~
Селен, Se 8.176 мкг 55 мкг 14.9% 9.5% 673 г
Стронций, Sr 10.09 мкг ~
Титан, Ti 17.16 мкг ~
Фтор, F 19.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20481 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 6.4% 986 г
Цинк, Zn 0.4504 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.698 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.116 г от 0.9 до 3.7 г 12.9% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.298 г от 4.7 до 16.8 г 27.6% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.746 мг ~
бета Ситостерол 7.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.821 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.206 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.927 г ~
15:0 Пентадекановая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.826 г ~
20:0 Арахиновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.87 г min 16.8 г 40.9% 26.1%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.304 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.271 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.445 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.101 г ~

Энергетическая ценность Крем суп с грибами (к) составляет 156,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП С ГРИБАМИ (К)

Крем суп с грибами (к) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,8 %, витамином H - 12,5 %, калием - 11,3 %, кобальтом - 60,6 %, марганцем - 24,6 %, медью - 22,1 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Крем суп с грибами (к)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп с грибами (к), калорийность 156,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп с грибами (к), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги