Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 500 г
Яичный желток куриный (Варка вкрутую) 15 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 250 г
Сахар песок 70 г
Масло сладко-сливочное несоленое 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.1 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 8.5% 517 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.3% 700 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 4.7% 932 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.8% 5683 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.1 мкг 900 мкг 10% 4.4% 999 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.3% 1017 г
Витамин В4, холин 49.85 мг 500 мг 10% 4.4% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3.3% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.5% 1266 г
Витамин В9, фолаты 27.673 мкг 400 мкг 6.9% 3.1% 1445 г
Витамин В12, кобаламин 0.735 мкг 3 мкг 24.5% 10.8% 408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 2% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2820 г
Витамин Н, биотин 7.124 мкг 50 мкг 14.2% 6.3% 702 г
Витамин РР, НЭ 3.1085 мг 20 мг 15.5% 6.9% 643 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.87 мг 2500 мг 3.2% 1.4% 3091 г
Кальций, Ca 66.02 мг 1000 мг 6.6% 2.9% 1515 г
Кремний, Si 0.995 мг 30 мг 3.3% 1.5% 3015 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 1.8% 2520 г
Натрий, Na 36.12 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3599 г
Сера, S 147.26 мг 1000 мг 14.7% 6.5% 679 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 7.4% 599 г
Хлор, Cl 79.89 мг 2300 мг 3.5% 1.5% 2879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.2 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 22.39 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 2% 2225 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5245 г
Кобальт, Co 2.731 мкг 10 мкг 27.3% 12.1% 366 г
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 3.3% 1336 г
Медь, Cu 65.07 мкг 1000 мкг 6.5% 2.9% 1537 г
Молибден, Mo 7.716 мкг 70 мкг 11% 4.9% 907 г
Никель, Ni 0.547 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Селен, Se 19.572 мкг 55 мкг 35.6% 15.7% 281 г
Титан, Ti 2.74 мкг ~
Фтор, F 26.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14886 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
Цинк, Zn 0.5121 мг 12 мг 4.3% 1.9% 2343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.821 г ~
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.585 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.573 г ~
Лейцин 1.052 г ~
Лизин 0.83 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.54 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.062 г ~
Заменимые аминокислоты 5.11 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.855 г ~
Пролин 1.072 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.523 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.261 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.549 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.918 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.611 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.361 г min 16.8 г 14.1% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 226,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.1 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,5 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 27,3 %, молибденом - 11 %, селеном - 35,6 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 226,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты