Рецепт Паста с лососем Даша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с лососем Даша

Merevaik 96 г
Макароны отварные, по 1-302 319 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару 243 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с лососем Даша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.1 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1072 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.8% 650 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.4% 757 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3% 2106 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 3.5% 1826 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 6.3% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.9% 1607 г
Витамин В4, холин 38.7 мг 500 мг 7.7% 4.9% 1292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 8% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 8.1% 787 г
Витамин В9, фолаты 14.599 мкг 400 мкг 3.6% 2.3% 2740 г
Витамин В12, кобаламин 1.071 мкг 3 мкг 35.7% 22.7% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 1% 6207 г
Витамин D, кальциферол 4.946 мкг 10 мкг 49.5% 31.5% 202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.722 мг 15 мг 4.8% 3.1% 2078 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.239 мг 20 мг 21.2% 13.5% 472 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.11 мг 2500 мг 7.3% 4.6% 1365 г
Кальций, Ca 111.06 мг 1000 мг 11.1% 7.1% 900 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 3% 2128 г
Натрий, Na 261.53 мг 1300 мг 20.1% 12.8% 497 г
Сера, S 111.52 мг 1000 мг 11.2% 7.1% 897 г
Фосфор, P 206.8 мг 800 мг 25.9% 16.5% 387 г
Хлор, Cl 236.21 мг 2300 мг 10.3% 6.6% 974 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 1.9% 3377 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Медь, Cu 26.85 мкг 1000 мкг 2.7% 1.7% 3724 г
Селен, Se 16.938 мкг 55 мкг 30.8% 19.6% 325 г
Фтор, F 5.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78278 г
Цинк, Zn 0.5965 мг 12 мг 5% 3.2% 2012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.112 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.497 г ~
Лейцин 0.929 г ~
Лизин 0.912 г ~
Метионин 0.314 г ~
Треонин 0.479 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 1.947 г ~
Аланин 0.559 г ~
Аспарагиновая кислота 1.055 г ~
Глицин 0.436 г ~
Глутаминовая кислота 1.73 г ~
Пролин 0.598 г ~
Серин 0.727 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.965 г от 0.9 до 3.7 г 100% 63.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.812 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.684 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.527 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.529 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.632 г min 16.8 г 15.7% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.366 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.505 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.778 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.47 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.255 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.063 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.538 г ~

Энергетическая ценность Паста с лососем Даша составляет 157,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.1 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ЛОСОСЕМ ДАША

Паста с лососем Даша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,6 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином B12 - 35,7 %, витамином D - 49,5 %, витамином PP - 21,2 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 25,9 %, селеном - 30,8 %

Чем полезен Паста с лососем Даша

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с лососем Даша, калорийность 157,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с лососем Даша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы