Рецепт Салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фруктовый

Манго 101 г
Грейпфрут 125 г
Лимон 6 г
Яблоко 166 г
Банан 146 г
Киви 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 9.3% 1872 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 19.3% 909 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 6.5% 2732 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 3.3% 5263 г
альфа Каротин 1.329 мкг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 5.3% 3333 г
бета Криптоксантин 1.477 мкг ~
Ликопин 0.443 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.396 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5143 г
Витамин В4, холин 7.09 мг 500 мг 1.4% 2.5% 7052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 6.1% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 12.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 14.713 мкг 400 мкг 3.7% 6.5% 2719 г
Витамин C, аскорбиновая 55.35 мг 90 мг 61.5% 107.7% 163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 4.6% 3896 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.109 мкг 50 мкг 2.2% 3.9% 4509 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 13.8% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.5469 мг 20 мг 2.7% 4.7% 3657 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.01 мг 2500 мг 10.5% 18.4% 951 г
Кальций, Ca 19.96 мг 1000 мг 2% 3.5% 5010 г
Кремний, Si 26.909 мг 30 мг 89.7% 157.1% 111 г
Магний, Mg 19.68 мг 400 мг 4.9% 8.6% 2033 г
Натрий, Na 16.57 мг 1300 мг 1.3% 2.3% 7846 г
Сера, S 8.32 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12019 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 4.7% 3774 г
Хлор, Cl 20.73 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 11095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218 мкг ~
Бор, B 198.1 мкг ~
Ванадий, V 2.34 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 9.3% 1903 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 11811 г
Кобальт, Co 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 11.7% 1486 г
Литий, Li 1.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 8.8% 1982 г
Медь, Cu 97.04 мкг 1000 мкг 9.7% 17% 1031 г
Молибден, Mo 5.185 мкг 70 мкг 7.4% 13% 1350 г
Никель, Ni 5.615 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 0.474 мкг 55 мкг 0.9% 1.6% 11603 г
Стронций, Sr 27.7 мкг ~
Фтор, F 5.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72072 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.1243 мг 12 мг 1% 1.8% 9654 г
Цирконий, Zr 3.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.104 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат фруктовый составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФРУКТОВЫЙ

Салат фруктовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 61,5 %, кремнием - 89,7 %

Чем полезен Салат фруктовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фруктовый, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фруктовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты