Рецепт Холодец из куриных лапок и грудки 11.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец из куриных лапок и грудки 11.12.24

Лапки куриные сырые 550 г
Куриная грудка без кожи, сырая 174 г
Чеснок 27 г
Вода водопроводная, городская 1639 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец из куриных лапок и грудки 11.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 13.9% 950 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.6% 1244 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.3% 43800 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5% 2616 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10227 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.4% 3000 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 1.1% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин В9, фолаты 25.256 мкг 400 мкг 6.3% 8.3% 1584 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 6.5% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.3% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 16949 г
Витамин D3, холекальциферол 0.059 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16304 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1576 мг 20 мг 0.8% 1.1% 12690 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.7 мг 2500 мг 0.5% 0.7% 18248 г
Кальций, Ca 31.01 мг 1000 мг 3.1% 4.1% 3225 г
Кремний, Si 0.037 мг 30 мг 0.1% 0.1% 81081 г
Магний, Mg 2.77 мг 400 мг 0.7% 0.9% 14440 г
Натрий, Na 22.51 мг 1300 мг 1.7% 2.2% 5775 г
Сера, S 0.92 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 108696 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 4.2% 3101 г
Хлор, Cl 0.43 мг 2300 мг 534884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 2.1% 6316 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 1.7% 7692 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.8% 17094 г
Медь, Cu 39.05 мкг 1000 мкг 3.9% 5.1% 2561 г
Молибден, Mo 0.366 мкг 70 мкг 0.5% 0.7% 19126 г
Никель, Ni 0.245 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 1.26 мкг 55 мкг 2.3% 3% 4365 г
Фтор, F 70.97 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5636 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8621 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Холодец из куриных лапок и грудки 11.12.24 составляет 75,8 кКал.

  • Порция = 144 гр (109.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодец из куриных лапок и грудки 11.12.24, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец из куриных лапок и грудки 11.12.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги