Рецепт Яблочные оладьи на десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные оладьи на десерт

Яблоко 140 г
Йогурт Греческий [Натуральное Хозяйство] 50 г
Яйцо куриное 1 С0
Овсяная мука 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Корица, молотая 1 tsp
Способ приготовления

Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать. Выпекать на среднем огне с двух сторон.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи на десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.6% 1169 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.1% 1302 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 6.4% 1019 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.5% 870 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3546 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 3.6% 1833 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
бета Криптоксантин 1.007 мкг ~
Ликопин 0.117 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.733 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.1% 1607 г
Витамин В4, холин 46.74 мг 500 мг 9.3% 6.1% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 3.5% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.149 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18613 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 3.1% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 2.6% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 2.5% 2627 г
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.766 мкг 50 мкг 7.5% 4.9% 1328 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8602 мг 20 мг 9.3% 6.1% 1075 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.73 мг 2500 мг 8.5% 5.6% 1175 г
Кальций, Ca 37.91 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2638 г
Кремний, Si 0.841 мг 30 мг 2.8% 1.8% 3567 г
Магний, Mg 32.84 мг 400 мг 8.2% 5.4% 1218 г
Натрий, Na 40.2 мг 1300 мг 3.1% 2% 3234 г
Сера, S 34.13 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2930 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 10.2% 646 г
Хлор, Cl 28.95 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 103 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 2.305 мг 18 мг 12.8% 8.4% 781 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 2% 3378 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 14.6% 450 г
Литий, Li 0.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.1614 мг 2 мг 8.1% 5.3% 1239 г
Медь, Cu 63.85 мкг 1000 мкг 6.4% 4.2% 1566 г
Молибден, Mo 3.604 мкг 70 мкг 5.1% 3.3% 1942 г
Никель, Ni 7.147 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 5.682 мкг 55 мкг 10.3% 6.8% 968 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 13.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30143 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.1% 2083 г
Цинк, Zn 0.2774 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4326 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.34 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.85 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.739 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладьи на десерт составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.4 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ НА ДЕСЕРТ

Яблочные оладьи на десерт богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,5 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Яблочные оладьи на десерт

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи на десерт, калорийность 152,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи на десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы