Рецепт Свекольно-черносливовые кексы с грецкими орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольно-черносливовые кексы с грецкими орехами

Яйца, целиком, сырые, свежии	88 г
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более)	100 г
Свекла отварная по 1-76	140 г
Чернослив (слива сушеная)	76 г
Имбирь, молотый	1 г
Корица, молотая	2 г
Кардамон	1 г
Мускатный орех, молотый	1 г
Овсяные отруби, сырые	50 г
Какао-порошок	25 г
Пшеничная мука, обойная	112 г
Йогурт обезжиренный	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольно-черносливовые кексы с грецкими орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	296.5 ккал	1684 ккал	17.6%	5.9%	568 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	3.2%	1056 г
Жиры	19.1 г	56 г	34.1%	11.5%	293 г
Углеводы	27 г	219 г	12.3%	4.1%	811 г
Пищевые волокна	6.4 г	20 г	32%	10.8%	313 г
Вода	39.7 г	2273 г	1.7%	0.6%	5725 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.8 мкг	900 мкг	2.8%	0.9%	3629 г
Ретинол	0.023 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.1%	38462 г
бета Криптоксантин	1.789 мкг	~
Ликопин	0.048 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	86.071 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.188 мг	1.5 мг	12.5%	4.2%	798 г
Витамин В2, рибофлавин	0.154 мг	1.8 мг	8.6%	2.9%	1169 г
Витамин В4, холин	58.52 мг	500 мг	11.7%	3.9%	854 г
Витамин В5, пантотеновая	0.499 мг	5 мг	10%	3.4%	1002 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	2.3%	1449 г
Витамин В9, фолаты	18.136 мкг	400 мкг	4.5%	1.5%	2206 г
Витамин В12, кобаламин	0.126 мкг	3 мкг	4.2%	1.4%	2381 г
Витамин C, аскорбиновая	2.5 мг	90 мг	2.8%	0.9%	3600 г
Витамин D, кальциферол	0.282 мкг	10 мкг	2.8%	0.9%	3546 г
Витамин D3, холекальциферол	0.282 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.666 мг	15 мг	51.1%	17.2%	196 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.11 мг	~
дельта Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	0.718 мкг	50 мкг	1.4%	0.5%	6964 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.4%	9231 г
Дигидрофиллохинон	0.018 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.1794 мг	20 мг	10.9%	3.7%	918 г
Ниацин	1.295 мг	~
Бетаин	1.631 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	382.26 мг	2500 мг	15.3%	5.2%	654 г
Кальций, Ca	59.13 мг	1000 мг	5.9%	2%	1691 г
Магний, Mg	75.08 мг	400 мг	18.8%	6.3%	533 г
Натрий, Na	39.09 мг	1300 мг	3%	1%	3326 г
Сера, S	20.17 мг	1000 мг	2%	0.7%	4958 г
Фосфор, P	204 мг	800 мг	25.5%	8.6%	392 г
Хлор, Cl	4.31 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	53364 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.246 мг	18 мг	18%	6.1%	555 г
Кобальт, Co	0.718 мкг	10 мкг	7.2%	2.4%	1393 г
Марганец, Mn	1.0555 мг	2 мг	52.8%	17.8%	189 г
Медь, Cu	118.36 мкг	1000 мкг	11.8%	4%	845 г
Молибден, Mo	3.949 мкг	70 мкг	5.6%	1.9%	1773 г
Никель, Ni	3.949 мкг	~
Селен, Se	9.13 мкг	55 мкг	16.6%	5.6%	602 г
Фтор, F	0.16 мкг	4000 мкг			2500000 г
Цинк, Zn	0.8172 мг	12 мг	6.8%	2.3%	1468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.924 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.31 г	~
Валин	0.291 г	~
Гистидин*	0.131 г	~
Изолейцин	0.252 г	~
Лейцин	0.409 г	~
Лизин	0.255 г	~
Метионин	0.111 г	~
Метионин + Цистеин	0.075 г	~
Треонин	0.184 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.27 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.16 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.25 г	~
Аспарагиновая кислота	0.411 г	~
Глицин	0.217 г	~
Глутаминовая кислота	1.151 г	~
Пролин	0.354 г	~
Серин	0.306 г	~
Тирозин	0.184 г	~
Цистеин	0.132 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.46 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.389 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.052 г	~
15:0 Пентадекановая	0.129 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.051 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.817 г	~
22:0 Бегеновая	0.161 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	14.178 г	min 16.8 г	84.4%	28.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.049 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.028 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	13.968 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.479 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.158 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.273 г	от 11.2 до 20.6 г	11.4%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.171 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.216 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.059 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Свекольно-черносливовые кексы с грецкими орехами составляет 296,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	296.5 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	19.1 г	-%
	Углеводы	27 г	-%
	Пищевые волокна	6.4 г	-%
	Вода	39.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНО-ЧЕРНОСЛИВОВЫЕ КЕКСЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Свекольно-черносливовые кексы с грецкими орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, холином - 11,7 %, витамином E - 51,1 %, калием - 15,3 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 25,5 %, железом - 18 %, марганцем - 52,8 %, медью - 11,8 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Свекольно-черносливовые кексы с грецкими орехами

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свекольно-черносливовые кексы с грецкими орехами, калорийность 296,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольно-черносливовые кексы с грецкими орехами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Морепроукты со сметаной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе