Рецепт Яблочно-творожный десерт в духовке Б.О.Г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочно-творожный десерт в духовке Б.О.Г

Яблоко без кожуры 132 г
Мёд натуральный цветочный Таёжный 32 г
Творог мягк 5% Простоквашино 166 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-творожный десерт в духовке Б.О.Г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.2% 1583 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.6% 2154 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 6.6% 1490 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 3.1% 3179 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.8% 5488 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
бета Криптоксантин 5.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.8% 1268 г
Витамин В4, холин 24.85 мг 500 мг 5% 5% 2012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 20.121 мкг 400 мкг 5% 5% 1988 г
Витамин В12, кобаламин 0.664 мкг 3 мкг 22.1% 21.9% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 2.1% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 15385 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21429 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.823 мкг 50 мкг 7.6% 7.5% 1308 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2376 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8418 г
Ниацин 1.962 мг ~
Бетаин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.34 мг 2500 мг 3.7% 3.7% 2707 г
Кальций, Ca 84.5 мг 1000 мг 8.5% 8.4% 1183 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 3.3% 3037 г
Натрий, Na 20.62 мг 1300 мг 1.6% 1.6% 6305 г
Сера, S 106.72 мг 1000 мг 10.7% 10.6% 937 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 14.3% 695 г
Хлор, Cl 57.85 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 3976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7860 г
Кобальт, Co 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 10% 994 г
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 1% 10417 г
Медь, Cu 42.58 мкг 1000 мкг 4.3% 4.3% 2349 г
Молибден, Mo 3.873 мкг 70 мкг 5.5% 5.4% 1807 г
Селен, Se 15.091 мкг 55 мкг 27.4% 27.1% 364 г
Фтор, F 16.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24845 г
Цинк, Zn 0.2031 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5908 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.475 г ~
Метионин 0.136 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 1.318 г ~
Пролин 0.621 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.266 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.393 г min 16.8 г 2.3% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Яблочно-творожный десерт в духовке Б.О.Г составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ В ДУХОВКЕ Б.О.Г

Яблочно-творожный десерт в духовке Б.О.Г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,1 %, фосфором - 14,4 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Яблочно-творожный десерт в духовке Б.О.Г

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочно-творожный десерт в духовке Б.О.Г, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно-творожный десерт в духовке Б.О.Г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги