Рецепт Салат Мимоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Мимоза

Яйцо куриное вареное вкрутую 162 г
Майонез Оливковый 67% [Провансаль ЕЖК] 60 г
Горбуша Натуральная [Акватория] 212 г
Салат Айсберг [Белая Дача] 95 г
Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Мимоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.7 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 10.1% 539 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 13.3% 409 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.7% 3201 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 2.5% 2148 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 2.812 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 99.281 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.3% 1250 г
Витамин В4, холин 82.63 мг 500 мг 16.5% 8.9% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 4.3% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 12.375 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3232 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 5.6% 962 г
Витамин D, кальциферол 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 3.4% 1616 г
Витамин D3, холекальциферол 0.619 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.018 мг 20 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Бетаин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.44 мг 2500 мг 1.4% 0.8% 7054 г
Кальций, Ca 14.06 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7112 г
Магний, Mg 2.81 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14235 г
Натрий, Na 34.88 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3727 г
Сера, S 35.38 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2826 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 3.3% 1653 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 1% 5373 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27397 г
Медь, Cu 3.66 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 27322 г
Селен, Se 8.663 мкг 55 мкг 15.8% 8.6% 635 г
Фтор, F 1.35 мкг 4000 мкг 296296 г
Цинк, Zn 0.2953 мг 12 мг 2.5% 1.4% 4064 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.11 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.376 г от 4.7 до 16.8 г 8% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.919 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.147 г min 16.8 г 6.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат Мимоза составляет 184,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.7 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МИМОЗА

Салат Мимоза богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Салат Мимоза

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Мимоза, калорийность 184,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Мимоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты