Калорийность ризотто с грибами. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ризотто с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	936 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	3.3%	1689 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	0.5%	11200 г
Углеводы	40 г	219 г	18.3%	10.2%	548 г
Углеводы (общие)	18.9 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	4.7%	1176 г
Вода	73 г	2273 г	3.2%	1.8%	3114 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	950 мкг	900 мкг	105.6%	58.7%	95 г
бета Каротин	5.7 мг	5 мг	114%	63.3%	88 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.5%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	1.2%	4500 г
Витамин В4, холин	5.6 мг	500 мг	1.1%	0.6%	8929 г
Витамин В5, пантотеновая	1.075 мг	5 мг	21.5%	11.9%	465 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	1.2%	4545 г
Витамин В9, фолаты	2 мкг	400 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.6 мг	90 мг	1.8%	1%	5625 г
Витамин D, кальциферол	5.3 мкг	10 мкг	53%	29.4%	189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.6 мг	15 мг	10.7%	5.9%	938 г
Витамин К, филлохинон	4.9 мкг	120 мкг	4.1%	2.3%	2449 г
Витамин РР, НЭ	0.9 мг	20 мг	4.5%	2.5%	2222 г
Ниацин	0.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	127 мг	2500 мг	5.1%	2.8%	1969 г
Кальций, Ca	20 мг	1000 мг	2%	1.1%	5000 г
Кремний, Si	22 мг	30 мг	73.3%	40.7%	136 г
Магний, Mg	28 мг	400 мг	7%	3.9%	1429 г
Натрий, Na	173 мг	1300 мг	13.3%	7.4%	751 г
Сера, S	40 мг	1000 мг	4%	2.2%	2500 г
Фосфор, P	54 мг	800 мг	6.8%	3.8%	1481 г
Хлор, Cl	24 мг	2300 мг	1%	0.6%	9583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2390.8 мкг	~
Бор, B	15 мкг	~
Ванадий, V	4 мкг	~
Железо, Fe	0.6 мг	18 мг	3.3%	1.8%	3000 г
Йод, I	3 мкг	150 мкг	2%	1.1%	5000 г
Кобальт, Co	4 мкг	10 мкг	40%	22.2%	250 г
Литий, Li	0.8 мкг	~
Марганец, Mn	0.41 мг	2 мг	20.5%	11.4%	488 г
Медь, Cu	290 мкг	1000 мкг	29%	16.1%	345 г
Молибден, Mo	5 мкг	70 мкг	7.1%	3.9%	1400 г
Никель, Ni	12.6 мкг	~
Селен, Se	2.2 мкг	55 мкг	4%	2.2%	2500 г
Стронций, Sr	35.3 мкг	~
Титан, Ti	64.1 мкг	~
Фтор, F	55 мкг	4000 мкг	1.4%	0.8%	7273 г
Хром, Cr	24 мкг	50 мкг	48%	26.7%	208 г
Цинк, Zn	0.26 мг	12 мг	2.2%	1.2%	4615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.4 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.328 г	~
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.048 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.046 г	~
Лейцин	0.053 г	~
Лизин	0.07 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.045 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.047 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.08 г	~
Заменимые аминокислоты
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.025 г	от 0.9 до 3.7 г	2.8%	1.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.53 г	от 4.7 до 16.8 г	11.3%	6.3%
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.079 г	~
18:0 Стеариновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.218 г	min 16.8 г	1.3%	0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.057 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.529 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.529 г	~

Энергетическая ценность ризотто с грибами составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	40 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	73 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОТТО С ГРИБАМИ

ризотто с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 105,6 %, бэта-каротином - 114 %, витамином B5 - 21,5 %, витамином D - 53 %, кремнием - 73,3 %, кобальтом - 40 %, марганцем - 20,5 %, медью - 29 %, хромом - 48 %

Чем полезен ризотто с грибами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: ризотто с грибами калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен ризотто с грибами, калории, нутриенты, полезные свойства ризотто с грибами

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

*****Таня Березовская-Григорян

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

Татьяна Власова

2025-03-03

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 98%

Tanya Makronetta

2025-03-02

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Гречка зеленая Запаренная каша

Автор tatiana.timanova1

Паштет из куриной печени

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе