Рецепт Запеканка творожная с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с овсянкой

Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Сахар песок 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кефир 1% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 12.9% 466 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.4% 1120 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.6% 1685 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3690 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 3.1% 1940 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 8.4% 717 г
Витамин В4, холин 57.23 мг 500 мг 11.4% 6.9% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 5.3% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.8% 1274 г
Витамин В9, фолаты 24.633 мкг 400 мкг 6.2% 3.7% 1624 г
Витамин В12, кобаламин 0.978 мкг 3 мкг 32.6% 19.7% 307 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1% 5976 г
Витамин Н, биотин 9.295 мкг 50 мкг 18.6% 11.2% 538 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3607 мг 20 мг 16.8% 10.1% 595 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.62 мг 2500 мг 5.8% 3.5% 1729 г
Кальций, Ca 136.18 мг 1000 мг 13.6% 8.2% 734 г
Магний, Mg 28.1 мг 400 мг 7% 4.2% 1423 г
Натрий, Na 53.57 мг 1300 мг 4.1% 2.5% 2427 г
Сера, S 165.05 мг 1000 мг 16.5% 10% 606 г
Фосфор, P 203.2 мг 800 мг 25.4% 15.3% 394 г
Хлор, Cl 118.48 мг 2300 мг 5.2% 3.1% 1941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 2.9% 2098 г
Йод, I 8.78 мкг 150 мкг 5.9% 3.6% 1708 г
Кобальт, Co 2.998 мкг 10 мкг 30% 18.1% 334 г
Марганец, Mn 0.311 мг 2 мг 15.6% 9.4% 643 г
Медь, Cu 86.21 мкг 1000 мкг 8.6% 5.2% 1160 г
Молибден, Mo 6.531 мкг 70 мкг 9.3% 5.6% 1072 г
Олово, Sn 11.35 мкг ~
Селен, Se 23.985 мкг 55 мкг 43.6% 26.3% 229 г
Стронций, Sr 14.27 мкг ~
Фтор, F 33.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11824 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2358 г
Цинк, Zn 0.6935 мг 12 мг 5.8% 3.5% 1730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.522 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.404 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.665 г min 16.8 г 9.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с овсянкой составляет 165,6 кКал.

  • Порция = 152 гр (251.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.6 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ОВСЯНКОЙ

Запеканка творожная с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 32,6 %, витамином H - 18,6 %, витамином PP - 16,8 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 25,4 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 15,6 %, селеном - 43,6 %

Чем полезен Запеканка творожная с овсянкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с овсянкой, калорийность 165,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты