Рецепт Запеченный баклажан с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеченный баклажан с овощами
| Баклажан | 200 г |
| Кабачок | 151 г |
| Тыква | 132 г |
| Смесь овощная «Мексиканская» быстрозамороженная (Bonvida) | 63 г |
| Оливковое Масло Класса Экстра [Borges] | 11 г |
| Брускетта из Вяленых Томатов с Кешью [Ecogreece] | 8 г |
| Очищенные Помидоры в Собственном Соку [Pomato] | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеченный баклажан с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.7 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3023 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.8% | 4750 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.6% | 2074 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.4% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 17.1% | 1053 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 14.2% | 1273 г |
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 15.3% | 1176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 8.02 мг | 500 мг | 1.6% | 2.9% | 6234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 9.2% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 11.8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.765 мкг | 400 мкг | 3.9% | 7% | 2537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.89 мг | 90 мг | 9.9% | 17.8% | 1012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 2.2% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.274 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 18248 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 4.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7368 мг | 20 мг | 3.7% | 6.6% | 2714 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.3 мг | 2500 мг | 9.1% | 16.3% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 17.62 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5675 г |
| Кремний, Si | 29.403 мг | 30 мг | 98% | 175.9% | 102 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 4.7% | 3883 г |
| Натрий, Na | 4.18 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 31100 г |
| Сера, S | 11.06 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 9042 г |
| Фосфор, P | 24.5 мг | 800 мг | 3.1% | 5.6% | 3265 г |
| Хлор, Cl | 24.5 мг | 2300 мг | 1.1% | 2% | 9388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 3.9% | 4523 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.025 мкг | 10 мкг | 10.3% | 18.5% | 976 г |
| Литий, Li | 27.984 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1327 мг | 2 мг | 6.6% | 11.8% | 1507 г |
| Медь, Cu | 118.74 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 21.4% | 842 г |
| Молибден, Mo | 6.172 мкг | 70 мкг | 8.8% | 15.8% | 1134 г |
| Никель, Ni | 1.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 20599 г |
| Фтор, F | 30.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 13119 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.9% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.2622 мг | 12 мг | 2.2% | 3.9% | 4577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.331 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.811 г | min 16.8 г | 10.8% | 19.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.9% |
Энергетическая ценность Запеченный баклажан с овощами составляет 55,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 86.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЙ БАКЛАЖАН С ОВОЩАМИ
Запеченный баклажан с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 98 %, медью - 11,9 %
Чем полезен Запеченный баклажан с овощами
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Snaqers
- Суп пюре
- Форель
- Борщ
- Barebells Caramel Choco Protein
- Рулет с курицей и огурцом 2 дек
- Орехи кедровые Дары Сибири
- Вафли гречневые 1-60
- Смесь для чиа десерта йогурт и мёд
- Баклажаны в аджике Верес
- Protein strawberry Flavour 50g
- Книга рецептов салат табуле с киноа
- Филе грудки утки с кожей
- Vytintas kumpis «Parma Martonella”
- Борщ как в столовой
- Соевые блины с творогом
- Чечевичная паста с соусом
- Смесь для пудинга милка и молоко
- Багет французский
- Мясной хворост
- סחוג אדום ביטון
- Сервелат
- Тань творожный
- Сырники
- Пудинг с фруктами
- Пирожок с капустой и яцом
- Гороховый суп
- Картошка запечённая в духовке со своими приправами
- Печень по Строгановски
- Плов
- Хачапури
- Пицца мясная додо
- САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ГРУШЕЙ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀
- Сосиски Lezita Куриные
- Масло LugliO Оливковое
- Чай клюквенный
- Творожное печенье с начинкой
- Хлеб белковый отрубной
- Драники
- Курогрудки 011224
- Пирожки с картофелем жареные
- Queso fresco Burgos original
- ПП крекер с семечками
- Молоко село зелёное 1,5
- Сырное печенье
- Красная икра (кита)
- Суп Лагман с говядиной 330 г Вкусвилл
- Огурцы с пекинской капустой
- Салат '' Лидер фреш '' - Свежий Листовой в горшочке - ( АШАН ) - 1 штука
- Филе цыплёнка бройлера
- Омлет на молоке
- Котлеты с луком
- Рулет из индейки
- Запеканка с изюмом
- Винегрет
- Пшеничная каша (Еф)
- Псиллиум 1
- Оливки global village
- Конфеты Самокат, в белой шоколадной глазури, с кокосом и манго
- Тушеный кролик
- Фарш говядина +свинина
- Plăcintă cu brânză
- Конфеты "КвикСтик"
- Суп горошовый с индейкой
- Пампушки
- Салат овощной с редиской
- Макароны болонезе фарш
- Блины с куриным филе, шампиньонами и майонезом 195г
- Йогурт мой
- Булгур с индейкой
- Фарш из филе курицы
- Салат с капустой и огурцом
- йогурт 2,5% жирности натуральный
- Ваш по-царски
- сыр Хохланд творожный Оригинальный
- Варенье вишневое
- Пуддинг хурма
- Фарш по -царски
- Клюква в сахарной пудре
- сыр маасдам
- Шампиньоны в духовке
- Закуска к вину Forest taste зеленая оливка
- Филе сельди без масла
- Цезарь
- Омлет на сковороде (перец, помидор, лук)
- Закуска к вину Forest taste грибной вкус
- Чахохбили Первая свежесть
- Тирамису с манго
- Колбаса Кремлевская
- Чахохбили в аэрогриле
- Борщ (грудка индейки)
- Пюре яблоко
- чай с молоком
- Тесто для корзинок
- Куриный giross, kūpināts [Forevers]
- Запеканка из макарон и сыра
- Сыр легкий рогачев
- Нарезка
- Пшеничный ролл
- Шефмаркет. Гады в соусе бешамель с овощами
Метки: Как приготовить Запеченный баклажан с овощами, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченный баклажан с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
