Рецепт Зелёный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный смузи

Киви 35 г
Авокадо 15 г
Яблоко 35 г
Банан 60 г
Шпинат 50 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.4% 3800 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.9% 2240 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6% 2168 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 19.6% 667 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.6% 2824 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.5 мкг 900 мкг 21.9% 28.7% 456 г
альфа Каротин 1.8 мкг ~
бета Каротин 1.187 мг 5 мг 23.7% 31% 421 г
бета Криптоксантин 2.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 7.5% 1765 г
Витамин В4, холин 12.43 мг 500 мг 2.5% 3.3% 4023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 8.5% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 12.8% 1026 г
Витамин В9, фолаты 35.975 мкг 400 мкг 9% 11.8% 1112 г
Витамин C, аскорбиновая 50.77 мг 90 мг 56.4% 73.8% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.996 мг 15 мг 6.6% 8.6% 1506 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.524 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.277 мкг 50 мкг 2.6% 3.4% 3915 г
Витамин К, филлохинон 130 мкг 120 мкг 108.3% 141.8% 92 г
Витамин РР, НЭ 0.9349 мг 20 мг 4.7% 6.2% 2139 г
Ниацин 0.453 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 455.75 мг 2500 мг 18.2% 23.8% 549 г
Кальций, Ca 45.98 мг 1000 мг 4.6% 6% 2175 г
Кремний, Si 38.525 мг 30 мг 128.4% 168.1% 78 г
Магний, Mg 51.03 мг 400 мг 12.8% 16.8% 784 г
Натрий, Na 22 мг 1300 мг 1.7% 2.2% 5909 г
Сера, S 19.36 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5165 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 9.3% 1404 г
Хлор, Cl 33.55 мг 2300 мг 1.5% 2% 6855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.5 мкг ~
Бор, B 181.3 мкг ~
Ванадий, V 3.44 мкг ~
Железо, Fe 4.267 мг 18 мг 23.7% 31% 422 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 4.1% 3198 г
Кобальт, Co 0.798 мкг 10 мкг 8% 10.5% 1253 г
Литий, Li 1.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.4033 мг 2 мг 20.2% 26.4% 496 г
Медь, Cu 113.4 мкг 1000 мкг 11.3% 14.8% 882 г
Молибден, Mo 4.91 мкг 70 мкг 7% 9.2% 1426 г
Никель, Ni 4.578 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 1.303 мкг 55 мкг 2.4% 3.1% 4221 г
Стронций, Sr 38.91 мкг ~
Фтор, F 16.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24707 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 4.5% 2941 г
Цинк, Zn 0.3848 мг 12 мг 3.2% 4.2% 3119 г
Цирконий, Zr 2.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.63 г от 0.9 до 3.7 г 70% 91.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.347 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.5 мг ~
Стигмастерол 0.425 мг ~
бета Ситостерол 7.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.371 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.923 г min 16.8 г 5.5% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.854 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.58 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Зелёный смузи составляет 76,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ СМУЗИ

Зелёный смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 23,7 %, витамином C - 56,4 %, витамином K - 108,3 %, калием - 18,2 %, кремнием - 128,4 %, магнием - 12,8 %, железом - 23,7 %, марганцем - 20,2 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Зелёный смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный смузи, калорийность 76,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги