Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Филе индейки 523 г
Лук репчатый 100 г
Пекинская капуста 135 г
Яйцо куриное 58 г
Отруби овсяные мистраль 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 18.6% 535 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.3% 1600 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2918 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 2.3% 4390 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.161 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 13.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4091 г
Витамин В4, холин 20.21 мг 500 мг 4% 4% 2474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 3.3% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 15.78 мкг 400 мкг 3.9% 3.9% 2535 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 6.1% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 1.5% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12195 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 3% 3333 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 5.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.3997 мг 20 мг 2% 2% 5004 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.49 мг 2500 мг 3.4% 3.4% 2924 г
Кальций, Ca 21.56 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4638 г
Кремний, Si 0.595 мг 30 мг 2% 2% 5042 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5215 г
Натрий, Na 11.28 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 11525 г
Сера, S 26.94 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3712 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 6.1% 1636 г
Хлор, Cl 13.73 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 3.2% 3152 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8621 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 12.7% 779 г
Марганец, Mn 0.2272 мг 2 мг 11.4% 11.3% 880 г
Медь, Cu 33.59 мкг 1000 мкг 3.4% 3.4% 2977 г
Молибден, Mo 0.414 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 16908 г
Никель, Ni 0.357 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 3.617 мкг 55 мкг 6.6% 6.6% 1521 г
Фтор, F 7.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53476 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1% 9804 г
Цинк, Zn 0.307 мг 12 мг 2.6% 2.6% 3909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.258 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,8 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги